Pistachemaatregelen, equivalenten en substituties

Zoek eenvoudig uit hoeveel pistaches je nodig hebt voor je recept

Pistaches verbeteren veel gerechten behalve desserts, waaronder vis, gevogelte en salades. Andere noten kunnen in de meeste recepten worden gebruikt voor pistachenoten, met name pijnboompitten , amandelen, hazelnoten en cashewnoten.

Pistachemaatregelen, equivalenten en substituties

1 pond in de schaal = 2 kopjes gepeld
1 pond gedopt = 3 2/3 kopjes nutmeats
1 ounce in de schaal = ongeveer 20 noten
1 kop in de schaal = 1/2 kop nutmeats

Als alleen de smaak van pistachenoten nodig is en niet de stevige textuur, kunt u pistachio-olie vervangen.

Twee tot vier eetlepels zouden de slag moeten slaan. Verminder de hoeveelheid olie die in het recept wordt gebruikt met hetzelfde aantal.

Meer over pistachenoten en pistacherecepten

Nu je weet hoe je gemakkelijk je pistachenoten kunt meten, bekijk dan de heerlijke manieren waarop je ze kunt gebruiken in de recepten hieronder: