Top 10 favoriete voedingsmiddelen en dranken in Groot-Brittannië

01 van 11

Top 10 favoriete Britse voedingsmiddelen

Welke voedingsmiddelen vinden de Britten het leukst? Verschillende Britse organisaties, waaronder The Telegraph en Discover Cornwall, hebben enquêtes gehouden. Hoewel immigratie en globalisering de Britse smaak enigszins hebben veranderd door de jaren heen, zijn er nogal wat klassieke Britse gerechten (en maaltijden) die bovenaan de lijst blijven. Als u binnenkort overweegt Groot-Brittannië te bezoeken, moet u er zeker van zijn dat u ten minste een paar van deze typische smaaktraktaties probeert.

02 van 11

Bacon Sandwiches

De Bacon Butty is het favoriete gerecht van Groot-Brittannië! Het is niet moeilijk te geloven, omdat ... wie houdt er niet van bacon? Zijn geur alleen is bedwelmend en het smaakt perfect tussen twee sneetjes geroosterd brood!

03 van 11

Roast Diners

Roast diners zijn typisch Brits. Het gebraden zelf, zijn heerlijke kanten, en natuurlijk jus. De Britse lunch op zondag is ook bekend als Sunday Roast en vormt de kern van het Britse eten en koken!

Als u bent uitgenodigd voor een bezoek aan een Brits (of Iers) huis voor het braadstuk op zondag, kunt u een gebraden vlees (vaak lamsvlees) verwachten, samen met gebraden aardappel en / of Yorkshire pudding, vulling, jus en een of meer groenten zoals pastinaak, spruitjes, erwten, wortels, bonen, broccoli, bloemkool of prei. Naast de traditionele jus serveren sommige families ook kaassaus voor de groenten. Breng je eetlust op!

04 van 11

Kopje thee

Zowel de Britse als de Ierse natie zijn enorme theedrinkers. Iedereen heeft zijn idee over hoe je een goede kop thee kunt maken . Maar het maakt niet uit op welke manier u het serveert, het is echt een nationale favoriet. Britse thee is zowel een drankje als een maaltijd.

Als u van een echte Engelse thee wilt genieten, kunt u een van de verschillende soorten traditionele thee uit India of China krijgen. Bovendien kunt u een lichte snack krijgen (brood, boter, koekjes of thee broodjes). Een andere variant op Engelse thee is de 'cream tea', die meestal wordt geserveerd in het West Country (Devon en Cornwall). Roomthee omvat jam en clotted cream (vergelijkbaar met slagroom) geserveerd met scones.

05 van 11

Fish and chips

De geliefde fish and chips! Gefrituurde vis in een knapperig beslag met dikke gouden chips is nog steeds een van de favoriete maaltijden van Groot-Brittannië en Ierland. De keuze van vis geserveerd in een traditionele vis en patat maaltijd is meestal kabeljauw of schelvis, hoewel pollak, schol en zelfs tilapia kunnen worden vervangen. Natuurlijk zijn Britse "chips" identiek aan Amerikaanse frieten!

06 van 11

Yorkshire pudding

Yorkshire pudding maakt vaak deel uit van het traditionele gebraden diner en is niets als een Amerikaanse pudding. Yorkshire-pudding lijkt inderdaad veel op een gigantische pop-over.

Een recept uit 1737 legt uit hoe je de "pudding" kunt gebruiken om gebruik te maken van drippings van een gebraden schaap: "Maak een goed beslag als voor pannenkoeken, doe een hete toss-pan boven het vuur met een beetje boter om de bodem te braden een beetje dan zet de pan en boter onder een schouder van schaap, in plaats van een druipende pan, regelmatig schuddende bij het handvat en het zal licht en hartig zijn, en geschikt om te nemen wanneer je schapenvlees genoeg is, draai het dan in een gerecht en dien het warm. "

07 van 11

Volledig Engels ontbijt

Het uitgebreide ontbijt is beroemd. Het is de perfecte weekendontbijt. Het is echt een VOLLEDIG ontbijt in elke betekenis van het woord! Terwijl de precieze ingrediënten van plaats tot plaats verschillen, zijn enkele veel voorkomende keuzes gebakken eieren, worstjes, bacon, toast, bonen, gegrilde tomaat, gebakken champignons, gebakken aardappelen en zwart en / of witte pudding.

08 van 11

Cornish pasties

Een Cornish Pasty is een heerlijke manier om hartige vlees en groenten te eten in een mooi zanddeeggebak! Er gaat niets boven een hete die vers uit de oven is. Een klassieke Cornish-pastei omvat rundvlees, ui en aardappel, samen met een koolraapachtige groente genaamd een koolraap.

09 van 11

Aardbeien met slagroom

Niets is beter in de vroege zomer dan aardbeien en room ! Ze zijn geurig, zoet en fris.

10 van 11

Crumpets

Crumpets zijn de perfecte, afternoontea-traktatie , warm geserveerd met veel boter. Ronde muffins met een onderscheidende textuur, ze zijn zacht en zijn absoluut perfect voor het opzuigen van boter langs een warme kop thee!

11 van 11

Bier

Groot-Brittannië staat bekend om zijn geweldige pubs, dus natuurlijk staan ​​we ook bekend om onze heerlijke bieren . Britse bieren zijn nu internationaal verkrijgbaar in verschillende stijlen, waaronder bitter, India Pale Ale, stout, porter en pils.