Vegan Lemon Tofu "Chicken"

Als citroenkip en op zoek naar een veganistisch alternatief? Als je van citroenkip houdt, probeer dan dit vegetarische recept voor tofu met citroen. Tofu bakken is een eenvoudige manier om elke keer een perfecte tofu te bereiden. Deze citroengebakken tofu is eenvoudig Verrukkelijke koffie, dus misschien wil je een dubbele batch maken! Zorg ervoor dat je eerst goed op je tofu drukt , voor maximale smaak!

Wat je nodig hebt

• 2 blokken stevige of extra stevige tofu,
• goed ingedrukt
• 2 eetlepels. sojasaus
• 2 eetlepels. citroensap
• 2 eetlepels. Olijfolie
• 2 eetlepels. Dijon mosterd
• 1 theelepel. suiker
• 1 theelepel. basilicum
• 1 theelepel. tijm
• Zout en peper naar smaak

Hoe het te maken

1. Bereid eerst je tofu voor. Zoals de meeste tofu recepten, zal tofu scramble het beste smaken als je eerst op de tofu drukt. Hierdoor kan de tofu meer van de aroma's en smaakmakers absorberen die u eraan toevoegt. Het is een extra stap, maar het duurt maar een paar minuten. Weet je niet zeker hoe je op tofu moet drukken? Zie deze eenvoudige stap-voor-stap handleiding: Hoe druk je op tofu.
2. Snijd je geperste tofu in plakjes van 1/2-inch dik.
3. Klop alle ingrediënten samen, behalve tofu. Breng over naar een ondiepe pan of een plastic zak met rits en dan de tofu, goed in de coating.

1. Laat tofu minstens een uur marineren (hoe langer hoe beter, zich wentelend om goed te omhullen met marinade).
2. Verwarm de oven tot 375 F.
3. Breng tofu en marinade over in een ovenschaal en bak 20 tot 25 minuten, draai hem halverwege en giet extra marinade over de tofu als dat nodig is.

Vind je dit recept leuk?

Ben je dol op dit vegetarische en veganistische tofu-recept? Hier zijn enkele meer ongelooflijke dingen die je kunt doen met tofu:

• Vegetarische tofu-roerbakgerechten
• Recepten met behulp van zijden tofu
• Een complete lijst met tofu-recepten
• Wat is de voedingswaarde van tofu?
• Meer tofu recepten
• Meer vegetarische recepten

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	185
Totaal vet	14 g
Verzadigd vet	2 g
Onverzadigd vet	7 g
cholesterol	0 mg
Natrium	642 mg
koolhydraten	6 g
Voedingsvezels	2 g
Eiwit	13 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)