Veganistische Cupcake-recepten

Cupcakes zijn de perfecte traktaties voor zowel kinderen als volwassenen; ze zijn gemakkelijk te vervoeren en gemakkelijk te eten. De meeste cupcake-recepten vragen om boter en eieren, maar dit zijn een paar veganistische cupcake-recepten die door de jaren heen mijn favorieten zijn geworden.

• 01 van 06

  Veganistische citroen Cupcakes

  Gegoten met smaken van extra vierge olijfolie en citroen, deze cupcakes zijn enkele van mijn favoriete gemakkelijke veganistische zoetigheden voor elk moment van het jaar. Gegarneerd met Vegan Lemon Buttercream Frosting , deze lekkernijen zijn helder, zoet en leuk.

• 02 van 06

  Gemakkelijke chocolade Cupcakes

  De combinatie van ahornsiroop, kokosmelk en cacao in deze kleine cakes is absoluut goddelijk. En handig - ik heb bijna altijd alle ingrediënten in mijn voorraadkast. Zowat elke glazuur is heerlijk op deze cakes, maar deze Peanut Butter Frosting , in het bijzonder, is een favoriet in mijn familie.

• 03 van 06

  Veganistische Franse vanille Cupcakes

  Met aroma's van vanille en hazelnoot zijn deze cupcakes handmatige vieringen van smaak. Top met Vegan Chocolate hazelnoot Frosting voor een extra Franse vanille touch.

• 04 van 06

  Veganistische wortelcake Cupcakes

  Wie kan nee zeggen tegen een veganistische wortel cupcake? Ik bedoel, er zitten groenten in !

• 05 van 06

  Rijke chocolade Cupcakes

  Deze cupcakes zijn rijke, decadente lekkernijen voor de veganistische chocoladeliefhebber of iemand met een zoetekauw.

• 06 van 06

  Veganistische bananen Cupcakes

  Pluizig, zoet en vol met bananensmaak, deze cupcakes zijn perfect voor feestjes of alledaagse lekkernijen. Ik heb deze met verschillende glazuur gemaakt in de loop van de jaren, van veganistische chocolade glazuur tot veganistische kokosgember tot veganistische pindakaas glazuur , dus terwijl je cupcakes afkoelen, blader je door deze zuivel-vrije glaasjes en vind degene die bij je past en gelegenheid het beste.

  Om de cupcakes op de foto te maken, heb ik deze Vegan Coconut Frosting gebruikt .