Als je veganist of vegetariër bent, is het essentieel dat je begrijpt hoe je kipgerechten kunt maken die passen bij je nieuwe eetstijl. Dit is essentieel voor je vermogen om vast te houden en succesvol te zijn. Deze lijst met vegetarische soja-kiprecepten biedt veelzijdige manieren om faux kiprecepten met soja te bereiden. Hieronder vindt u zowel vegetarische als veganistische soja-kiprecepten met tofu, seitan (tarwegluten) of in de winkel gekochte mock chicken of voorverpakte vegetarische sojakip.
Kopen en maken van vegetarisch en veganistisch mock meat
Veel onleesbare vleesrecepten bestaan online, en als je eenmaal het ingrediënt hebt gekozen dat je het leukst vindt, kun je zowel je zelfgemaakte als je eigen zelfgemaakte vleeswaren verbeteren. Er zijn kruiderijen, veganistische en vegetarische bouillons en droge nep vleesopties die je sojakip nog lekkerder kunnen maken.
De meeste van deze recepten kunnen ook veganistisch worden gemaakt, zorg er gewoon voor dat uw vegetarische sojakip, als de winkel is gekocht, geen eieren en zuivel bevat. Sommige in de winkel gekochte mock chicken-producten zijn op soja gebaseerd, terwijl tarwegluten het hoofdingrediënt van anderen zijn.
Vegetarische soja kip recepten
- Southern Fried Vegetarian "Chicken" Hoewel dit recept Seitan vereist, kunt u ook tofu of een in de winkel gekochte soja-kip gebruiken.
- Vegetarische tempeh mock kipsalade Met behulp van alle bekende ingrediënten - mayonaise, selderij en sommige kruiden - smaakt deze vegetarische tempeh "kip" salade vrij gelijkaardig aan het echte, maar is veel lager in vet en cholesterol.
- Vegetarische Chicken Pot Pie Gebruik in de winkel gekocht nepvlees en bladerdeeg om dit gezonde vegetarische en veganistische voorgerecht te maken.
- Kung Pao Tofu Ja, dat is Chinese kung pao tofu, geen kung pao kip!
- Soy Chicken Fajitas Een eenvoudig Mexicaans fajitas-recept met vegetarische "kip" en paprika's.
- Gepaneerde Tofu "Kip" Nuggets Dit recept zal het beste werken als uw tofu goed geperst is. Serveer met ketchup of barbecuesaus voor een zeer bevredigende, op soja gebaseerde, neppe kipnugget!
- Tofu met oranje glazuur Als je oranje geglazuurde kip mist, probeer dan deze tofu-versie voor dezelfde lip-smakkende kleverige smaken.
- Vegetarische "Chicken" Pate Vegetarische paté wordt meestal gemaakt van champignons, noten en misschien ook wat broodkruimels of crackers, maar deze versie begint met mock chicken.
- Vegetarische Soja Kip Salad Recept Dit recept maakt gebruik van vegetarische soja kip delicatessenplakken, verkrijgbaar bij de meeste reformwinkels en grotere goedgevulde supermarkten om een bevredigende sandwich vegetarische kipsalade te creëren. Het gebruik van vegan mayonaise maakt deze mock "chicken" salade ook veganistisch.