7 snelle tips voor vegetarische gezondheid

De meeste van deze tips zijn echt van toepassing op iedereen, niet alleen vegetariërs. Ze lijken misschien afgezaagd, maar ze zijn terecht en je zult het verschil merken in je gezondheid en energieniveaus. Een beetje inspiratie nodig? Bekijk hoe meer dan 60 mensen gewicht verloren en hun gezondheid verbeterden met een vegetarisch dieet, of bekijk deze veganistische Engine 2 voeding voor en na gewichtsverliesfoto's om te zien hoe heilzaam een ​​gezond dieet kan zijn voor je taille!

Tip # 1: Eet een donkergroene groente (broccoli, spinazie, boerenkool, boerenkool) minstens drie keer per week.

Deze voedingskrachtcentrales zitten boordevol vitamines zoals calcium en ijzer. Op de vlucht of haat spinazie? Probeer je greens te drinken. Groene smoothies zijn 's ochtends beter dan een kop koffie en ze zijn echt gezond (zie: De waarheid over groene smoothies ). Hier zijn 8 groene smoothie-recepten om te proberen. Iets anders dat ik doe om mijn greens te krijgen, is door een handvol spinazieblaadjes toe te voegen aan mijn gewone salade. Een volle spinaziesalade is niet erg verleidelijk voor mij, maar een handvol of zo gemengd met mijn favoriete rode bladsla gaat gewoon goed.

Tip # 2: Neem een ​​vitamine supplement dat B12 bevat

Of voeg regelmatig voedingsgist toe aan uw dieet, vooral als u veganist of veganist bent. Vegetariërs hoeven zich geen zorgen te maken over vitamine B12, omdat je er gemakkelijk genoeg van zult eten, maar veganisten moeten voorzichtig zijn en ervoor zorgen dat ze een bron van B12 krijgen.

Veel producten, zoals sojamelk en vegetarische hamburgers, zijn versterkt met B12, dus lees het etiket.

Tip # 3: water water water!

Het is om een ​​reden steeds opnieuw gezegd, omdat het waar is! De meeste mensen drinken bijna niet genoeg (en zelfs als u denkt dat u genoeg drinkt, bent u dat waarschijnlijk niet, vooral als u probeert gezondheid te winnen en ongezonde gewoonten verliest).

Neem altijd een waterfles mee en investeer in een eenvoudig filter voor thuis. Water is vooral belangrijk bij het aanpassen aan een nieuwe manier van eten, omdat het zal helpen bij het verminderen van onbedwingbare trek die je misschien ervaart.

In het bijzonder vind ik persoonlijk dat het drinken van veel water helpt om onbedwingbare trek te voorkomen voordat ze zelfs maar opkomen. Drink meer water dan je denkt dat je nodig hebt, en maak er een gewoonte van om 's ochtends een glas te drinken. Het is meestal het eerste wat ik doe als ik uit bed rol en echt helpt om me wakker te maken.

Als je tijdens je werk aan een dieet cola nipt, ga dan over op bruisend water, vermengd met vruchtensap en kijk of dat je handen niet blij genoeg maakt om aan je gewoonte te voldoen.

Tip # 4: Maak er een doel van om elke dag minstens een stuk rauw fruit of een handvol rauwe groenten te eten

Dit lijkt misschien een beetje, maar zelfs als we veel verse groenten eten, krijgen we vaak niet altijd verse rauwe producten in onze voeding, wat betekent dat we het echt mislopen! Sommige dagen krijg je waarschijnlijk veel verse rauwe groenten en fruit, maar er zijn waarschijnlijk genoeg dagen waarop je helemaal geen fruit hebt.

Probeer 's ochtends een appel te eten om het uit de weg te ruimen.

Ik hou ervan om baby worteltjes bij de hand te houden om te snacken, en ik probeer elke dag een rauwe groene salade bij mijn lunch te voegen.

Tip # 5: Verminder je geraffineerde suikerinname.

Ik heb zo veel zoetekauw als iedereen, maar ik probeer het onder controle te houden door zoveel mogelijk suikervervangers als bruine rijststroop , stevia en agave nectar te gebruiken (zoals in koffie en thee) en me over te geven aan de verfijnde dingen slechts af en toe.

Probeer ook bewerkte voedingsmiddelen te vermijden die sterk fructose-glucosestroop bevatten. Als je begint met het lezen van labels, ben je absoluut geschokt als je ontdekt dat deze hoogverwerkte, suikerachtige rommel bijna in alles wordt gegooid, van dingen die gezond moeten zijn - zoals volkoren brood en zelfs hummus - tot bijna alles dat in een fles komt, inclusief barbecuesaus en saladedressings.

Tip # 6: Houd je favoriete saladedressings bij de hand.

Ik merk dat ik mijn groenten of sommige rauwe groenten veel sneller zal eten als mijn favoriete saladedressings in de koelkast liggen. Een beetje variatie is ook geweldig - ik probeer ten minste twee soorten te bewaren, ofwel winkel gekocht of zelfgemaakt bij de hand te allen tijde. Sommige van mijn favorieten zijn zelfgemaakte godindressing , Thaise pindasaus van mijn lokale Aziatische kruidenier en frambozenvinaigrette . Een veganistische ranchdressing was ook nuttig toen ik mezelf probeerde af te scheiden van zuivel.

Tip # 7: Eet de regenboog!

Groenten en fruit bevatten allemaal verschillende voedingsstoffen. Een eenvoudige manier om te onthouden om een ​​reeks vitaminen en mineralen te eten, is door de kleuren van de groenten en fruit die u eet te variëren. Natuurlijk zijn greens altijd goed, maar probeer een regenboog van tomaten, gele pompoen en paarse kool te eten!

Dit is een ding waar ik mezelf vaak aan moet herinneren, omdat ik vaak te maken krijg met eetstoornissen of gewoonten. Ik maak mijn groene salades bijna altijd hetzelfde, maar zou het echt moeten opdelen. Dun gesneden prei, gehakte gekookte bieten, paprika's in alle kleuren en geraspte worteltjes zijn geweldig om in de mix te gooien.