De beste gezonde veganistische superfoods om te proberen (met recepten)

Vaak beschouwen we superfoods als exotische ingrediënten die diep in het Amazonegebied zijn ontdekt en die gepaard gaan met een behoorlijk prijskaartje. Maar er zijn genoeg gezonde dagelijkse superfoods die u vrij eenvoudig in uw dieet kunt opnemen. Over het algemeen zit zowat elke rauwe vrucht, groente, noot, graan en zaad boordevol gezonde vitamines, mineralen en antioxidanten, waardoor ze op zichzelf een superfood zijn, maar er zijn een paar voedingsmiddelen die extra inspanningen leveren bij het verpakken van een voedingswaarde. punch. En nee, ze komen niet allemaal met een enorme verhoging recht uit de jungle!

Als u zich afvraagt ​​hoe u dagelijks meer superfoods in uw dieet kunt opnemen, volgen hier een paar eenvoudige superfoods om op te letten, met enkele receptideeën voor het elke dag opnemen van deze gezonde rauwe, vegetarische en veganistische superfoods in uw dieet.

• 01 van 04

  groenten

  Het is geen geheim dat groene bladgroenten het gezondste voedsel op aarde zijn en we zouden er allemaal meer van moeten eten. Naast dat ze vol magnesium, calcium en kalium zitten, pakken ze een krachtige vitaminepons in met veel vitamine C, A en K. Hier zijn een paar manieren om deze eenvoudige maar krachtige superfoods aan je dieet toe te voegen:

  • Gezonde groene salades
  • 6 fantastische groene smoothies
  • Groene ijslollys!
  • Heb je boerenkool al geprobeerd?
  • 11 raw food-recepten met greens
  • Zijn groene smoothies echt goed voor je?

• 02 van 04

  Rauwe chocolade

  Ja inderdaad, chocolade is een superfood! Nou, rauwe cacao , tenminste, chocolade in zijn puurste vorm, voordat melk, suiker of andere additieven het minder een gezonde superfood maken. Naast een goede bron van vezels en ijzer, zijn de gezondheidsclaims achter dit superfood net zo verleidelijk als het eten zelf. Er is goede reden om aan te nemen dat dit superfood kan helpen om depressie te verminderen, stress te verminderen en het cholesterolgehalte te verlagen. Niet slecht voor zo'n heerlijke kleine boon!

  • Recepten voor rauwe cacao (rauwe chocolade)
  • Hoe zelfgemaakte rauwe chocoladerepen te maken
  • Voedingswaarde van rauwe cacao
  • Rauwe veganistische chocolade smoothie recept

• 03 of 04

  Hennep

  Vol met antioxidanten, essentiële vetzuren en veel eiwitten, is hennep een geweldig superfood, met name voor vegetariërs en veganisten. Ik gebruik graag hennepolie in saladedressings en ik heb wat hennep-eiwit bij de hand om toe te voegen aan smoothies en besprenkeling met granen. Hier zijn een paar recepten voor hennep superfood:

  • Zelfgemaakte hennepmelk maken
  • Hennep en lijnzaad veganistische pesto
  • Hennepzaadolie honing mosterd dressing
  • Hennepzaadrecepten
  • Een complete lijst van recepten voor hennepvoedsel

• 04 van 04

  Bessen

  De beste superfoods zijn degenen die rechtstreeks uit de natuur komen, met weinig verwerking en zonder toevoegingen. En, natuurlijk, als ze gewoon en gemakkelijk te eten zijn, zullen we ze vaker in onze voeding opnemen. Daarom verdienen bessen een plekje bovenaan de lijst met de beste superfoods, vooral voor vegetariërs en veganisten. Bosbessen zijn de meest voorkomende bessen aangeprezen als een superfood, maar ze zijn niet de enige! Hier is wat u moet weten over de kracht van bosbessen en andere bessen, en een paar creatieve recepten om te proberen:

  • Waarom bosbessen zo goed voor je zijn
  • Wat zijn aronia bessen?
  • Ontmoet je moerbeien
  • Blueberry spinazie superfood smoothie
  • Suikervrij gebakken bosbessendessert
  • Superfood-quinoapilaf met bosbessen