Kerstmis is een fantastische tijd om te pronken met je bakvaardigheden en geschenkbroodjes te maken voor vrienden en familie. Er zijn veel heerlijke traditionele kerstbroden die u en uw gezin samen kunnen maken, schenken en genieten.
We hebben negen van onze favoriete broodrecepten verzameld uit de hele wereld. Velen zijn fruitbroden en de meeste zijn gist. Er zijn echter een paar zoete recepten zonder fruit en een snel brood als je nog steeds een beetje verlegen gist bent. Velen kunnen een week of twee voor de vakantie worden gemaakt en enkele recepten met fruitbrood bevelen eigenlijk een paar weken aan om te rusten en de smaken te laten verzachten.
Al deze recepten zijn relatief eenvoudig te maken en ze zijn zeker leuk om te bakken. Kerstmis is het moment om alles uit je bakproducten te halen en als je zin hebt in iets nieuws en unieks, wil je zeker een paar van deze recepten proberen.
01 van 09
Slowaakse BobalkiDit Slowaakse broodrecept is een heerlijke traktatie waar elk gezin van zal genieten. Het is een traditionele kerstavond en vastenbrood met gebakken deegballen die een leuke toevoeging aan de eettafel vormen.
Bobalki kan worden geserveerd als een zoet of hartig brood. Voor een zoet brood worden ze gesmoord met honing en gemalen maanzaad. Als een smakelijke kant, zijn ze overgoten met zuurkool en ui.
02 van 09
Kaneel thee ringenKaneel theeringen zijn een veel voorkomend geschenk brood gemaakt tijdens de kerstperiode en het is een perfecte optie als je liever fruitbrood wilt vermijden. Je kunt cranberry's, rozijnen of noten toevoegen als je wilt, maar de theeringen zijn net zo lekker met alleen glazuur.
Dit recept maakt 6 prachtige theeringen. Dit laat je met veel zoet brood serveren na het kerstdiner en cadeau doen aan vrienden en familie.
03 van 09
DuivekaterEen traditioneel Nederlands brood dat wordt gedeeld met vakantiemaaltijden, dit is een zoet wit brood met een vleugje citroen dat er zo mooi uitziet als het smaakt. Hoe dit brood ooit uit de gunst viel, we zullen het nooit weten, maar je kunt deel uitmaken van zijn opwekking.
Het spectaculaire aan Duivekater is de manier waarop het gevormd is. Je begint met een opgerolde ovaal, snijdt er stukken van af en bevestigt ze opnieuw om vier 'armen' te maken. Na een paar schuine strepen met het mes, is het klaar om te bakken en het verdient om te worden geserveerd met de beste boter die je kunt vinden.
04 van 09
Duitse kerst StollenStollen is een traditioneel Duits kerstbrood dat perfect is voor de vakantie. Dit zijn heerlijke fruitcake-achtige broden die geweldige geschenken zijn en een paar weken van tevoren kunnen worden bereid. In feite worden ze beter met een beetje leeftijd.
De zoete stollens bevatten een verscheidenheid aan smaken. Icing is standaard en dit recept bevat gekonfijt fruit en amandelen. Het afstoffen van poedersuiker is optioneel maar wordt ten zeerste aanbevolen.
05 van 09
Gemakkelijke kerst StollenAls u op zoek bent naar een recept voor stuifmeel dat ideaal is voor geschenken, zoek dan niet verder. Dit eenvoudige stollenrecept maakt drie broden: een voor de desserttafel en twee voor het weggeven.
Het recept lijkt erg op het Duitse recept hierboven, hoewel er een paar wijzigingen zijn en je dit misschien wat gemakkelijker vindt. Het feit dat het in één keer drie broden maakt, is zeker een bonus.
06 van 09
Julekake - Een Noors kerstbroodNoorwegen heeft zijn eigen kijk op een kerstvruchtencake en het is al lang een favoriete traditie in veel gezinnen. De Julekake is gearomatiseerd met kardemom en gekonfijt fruit en kan gemakkelijk worden gevormd in twee broden.
Dit brood klinkt absoluut heerlijk en het is het beste als het vers uit de oven wordt geserveerd. Maar als je het moet bakken, maakt het ook een fijne, fruitige toast.
07 van 09
Three Kings BreadDit is een geweldig recept voor Three Kings Bread (of Rosca de Reyes). Het is een traditioneel Mexicaans fruitbrood dat in een kransvorm wordt gebakken en het kan een van de leukste kerstbroodjes zijn om te maken.
De krans is versierd met gedroogd fruit en je kunt het brood vlechten als je wilt. Het meest interessante deel is dat een beeldje van een baby Jezus direct in de oven wordt gebakken.
Meer traditionele supermarkten beginnen dit traditionele brood te vervoeren, maar het is zoveel lekkerder als je zelf kunt bakken.
08 van 09
Russisch kerstbroodNog een leuk fruitbrood, dit traditionele Russische kerstbroodje gaat onder de naam krendel (of krendl). Het heeft de vorm van een grote krakeling en verbergt zijn heerlijke gedroogde vruchten erin.
Dit recept is het fruitbrood dat je in overweging moet nemen als je op zoek bent naar dat showcasebrood als toetje, want het is het meest indrukwekkend. Het kan geglazuurd zijn, gewoon blijven of bedekt met poedersuiker. Het is een puur genot dat je graag zult delen.
09 van 09
Mini Cranberry fruitbroodWe hebben een aantal fantastische fruitbroden verkend en ze zijn allemaal geweldige cadeaus. Toch genieten we van deze miniatuurbroden van cranberrybrood voor casual cadeaus. Het is ook een snel brood, wat betekent dat er geen gist is, niet wacht tot hij opkomt en heel weinig vermenging.
Het recept is veel gemakkelijker dan veel van de anderen en het stelt je in staat om te profiteren van die verse veenbessen die deze tijd van het jaar op de markt verschijnen.
Uiteindelijk heb je drie schattige broden met zoet brood die zeker iemands dag zullen zijn.