Coconut Martini: een heerlijk recept met extra smaak

De Coconut Martini is een van de meest populaire martini's en er zijn een aantal recepten beschikbaar. Velen nemen de casual benadering van het toevoegen van wodka of rum aan kokosnoot en terwijl het een goed drankje is, ontbreekt er vaak iets. Om een ​​onvergetelijke Coconut Martini te creëren, moeten we een beetje diepte toevoegen aan de smaak.

De typische Coconut Martini-mix is ​​een van vanille-wodka, kokos-rum en crème van kokosnoot in een of andere vorm of mode. Het is een lekker drankje, maar er moet een vleugje smaak zijn en daarom is er een scheut ananas toegevoegd aan dit recept.

Wat je van dit drankje krijgt is een romige, schuimige cocktail met een tropische zoetheid die een leuke sipper is op een warme dag, vooral als dessert. De ananas voegt een beetje contrast toe aan de zoete vanille en kokosnoot, waardoor het drankje terugkomt van de rand van te zoet zijn. Het is een beetje zoals een omgekeerde Piña Colada waar de nadruk ligt op de kokosnoot en het is heerlijk.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Giet de ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs.
  2. Goed schudden .
  3. Zeef in een gekoeld cocktailglas .
  4. Garneer met een ananaswig en / of kokosnootvlokken.

De wodka

U zult niet moeilijk vinden van van van van van vette smaak gemaakte wodka aangezien er vele wodkamerken zijn die het produceren. Het is een erg populaire smaak die nuttig is voor een aantal cocktails (zelfs degenen die er niet om vragen).

Sommige wodka's zijn Grey Goose La Vanille, 360 Vodka Madagascar Vanilla en Stoli Vanil.

The Coconut Rum

Kokos rum is ook heel gebruikelijk. Hoewel Malibu de eerste keuze is die in je opkomt, kan het leuk zijn om andere opties te verkennen. Zoek naar Cruzan, Calico Jack, Coruba of Don Q. Ze zitten allemaal in dezelfde prijsklasse.

Maar kokos-rum kan soms een beetje tegenvallen. Ze neigen bijna altijd naar de likeurzijde van gedistilleerde dranken , wat betekent dat ze weinig bestendig zijn en vaak te zoet of gemaakt met kunstmatige kokosnootaroma's. Als je een echte smaak van kokos-rum wilt, moet je het zelf maken.

Om de meest verse coconut rum te maken:

  1. Verwijder het witte vlees van een verse kokosnoot en snijd het in stukken zodat het in uw infuuspot of fles past.
  2. Voeg de rum naar keuze toe en sluit de fles af. (Het beste deel is het kiezen van je eigen rum !)
  3. Schud het krachtig en bewaar de infusie gedurende ongeveer twee weken op een donkere, koele plaats. Schud regelmatig om de smaken in leven te houden.
  4. Proef je rum en als je wilt dat de smaak een beetje intenser is, ga dan verder met het infunderen totdat het naar je zin is.

Echt, kokos-rum is net zo eenvoudig als elke andere infusie van sterke drank en het zal een enorme verbetering zijn voor al je kokos-rum-cocktails .

De kokosnoot

Crème van kokosnoot is de meest populaire kokosmixer beschikbaar. Het is verrassend gemakkelijk te vinden bij de slijterij omdat het essentieel is voor een Piña Colada. Het zal de romigste Coconut Martini produceren.

Als u een dunner kokosdrankje wilt, kunt u kokosmelk gebruiken. Het heeft dezelfde geweldige smaak, het is gewoon lichter en maakt de martini een beetje meer verfrissend.

De ananas

Als je ananas garnituren voor deze martini snijdt, dan moet je verse ananas beschikbaar hebben. Dit betekent dat je ook vers ananassap klaar hebt staan. Omdat de drank slechts een scheutje ananassap nodig heeft, is het niet nodig om een ​​blikje sap te kopen (of te verspillen).

De gemakkelijkste manier om vers sap uit je ananas te halen, is door een paar stukjes ananas in je cocktailshaker te knoeien. Pureer het goed genoeg om alle sappen vrij te geven en pers het sap eruit alsof je net een cocktail hebt gemaakt. Je moet meer dan voldoende sap hebben voor een rondje of twee martini's.

Verkleed de Martini

Onthoud dat deze cocktail in een cocktailglas wordt geserveerd en dat je ananas-garnering het niet topzwaar mag maken. Houd je ananaswiggen klein zodat ze het glas niet inhalen, maar versier het gewoon. Knip een spleet in de wig zodat deze gemakkelijk op de rand kan rusten.

Hoe sterk is de Coconut Martini?

Vergeleken met veel andere martini-recepten is de Coconut Martini relatief licht op de alcohol . Dat komt omdat de twee gearomatiseerde likeuren meestal lager zijn dan hun standaard 80-proof, unflavored tegenhangers.

Met een 70-voudige vanille-wodka en de 42-voudige Malibu Rum, weegt deze martini slechts 21% ABV (42-proof). Dit staat gelijk aan een straight shot van Malibu en milder dan de gemiddelde Chocolate Martini .

Dat gezegd hebbende, de Coconut Martini heeft nog steeds een bedrieglijke stoot en de jouwe kan sterker zijn, afhankelijk van je geesten van keuze.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 245
Totaal vet 5 g
Verzadigd vet 4 g
Onverzadigd vet 0 g
cholesterol 0 mg
Natrium 3 mg
koolhydraten 28 g
Voedingsvezels 1 g
Eiwit 0 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)