Een fantastische wodka ontmoet rijke chocolade in een heerlijke likeur en voor dit Dorda Café-recept wordt het gemengd met een krachtige espresso. Dit is een leuke koffiecocktail die gemakkelijk te maken is en afhankelijk van je humeur zowel warm als koud kan worden gemengd.
Het Dorda Café biedt Dorda Double Chocolate Liqueur die rijk en romig is en alles wat we zouden willen in een chocoladelikeur . Het heeft ook een bekende basis en je kunt er zeker van zijn dat dit een geweldige likeur wordt met een beetje Chopin Vodka op de achtergrond.
Er is meer over Dorda onder het recept, maar laten we eerst eens kijken naar dit geweldige drankje.
Daarin nemen we deze heerlijke likeur, een espresso en een kleine amaretto voor meer dimensie. Het is heerlijk en als je het de ene dag lekker warm wilt hebben en de andere dag koud, is het in beide gevallen perfect.
Voeg wel een romige top toe omdat het de drank nog onweerstaanbaarder maakt. Als je de mogelijkheid hebt om melk te schuimen , voeg dan een beetje toe. Voor mensen zonder een espressomachine kan dit ook op het fornuis .
Als je toevallig een slagroom in de koelkast hebt, waarom breng je die dan ook niet in de mix? We zullen niet eens proberen om een calorie-telling te doen op deze chocolade cocktail , dus ga je gang en doe het!
Wat je nodig hebt
- 1 1/2 ounces chocolade-likeur (Dorda Double Chocolate Liqueur)
- 1 ons espresso
- 1/2 ounce amaretto-likeur
- Garnering: Cappuccino-melkschuim en / of slagroom
Hoe het te maken
- Giet de ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs.
- Goed schudden .
- Zeef in een longdrinkglas gevuld met vers ijs .
- Garneer met melkschuim of slagroom (of beide!).
Desgewenst slaat u de shaker over en serveert u deze warm in een verwarmd Iers koffieglas .
Recept Courtesy: Dorda
Hoe sterk is het Dorda Cafe?
Het Dorda Cafe is een heerlijke drank die relatief mild is in vergelijking met andere cocktails. Eerlijk gezegd krijg je waarschijnlijk meer een schok van de cafeïne dan de alcohol.
Als je de cocktail gaat schudden, weegt hij ongeveer 11% ABV (22 keer) . Wanneer we de smelt van het ijs wegfilteren, komt de warme versie binnen met 13% ABV (26-proof). Voor dit voorbeeld werd een 42-voudige amaretto gebruikt en omdat ze tot 56 bewijs kunnen reiken, kan de fles die u kiest de drank sterker maken.
Herziening van Dorda Double Chocolate Liqueur
Chocoladelikeuren vallen uiteen in twee categorieën: licht smakende likeuren zoals creme de cacao en rijke, romige sterke dranken die zijn als het drinken van een chocoladereep . Dorda valt in de tweede categorie en het is heerlijk.
Als je van chocolade geesten zoals Godiva houdt , dan zal je van Dorda gaan houden. Het bevat een basis van Chopin Vodka . In dit geval is het niet hun beroemde aardappel, maar de rogge wodka is net zo goed, hoewel niet zo beroemd.
Wodka klaar, de chocolade is gesmolten van de beroemde Poolse chocolatier E. Wedel. Het merk beschrijft dit proces als " ... genoeg van 's werelds beste Chopin-rogge toevoegen om het vloeibaar te houden. " Het is absoluut geen chocolade-wodka , dit is een chocoladelikeur.
Toch is Dorda ook niet alleen een chocoladelikeur, het is een dubbele chocoladelikeur en het is zeer duidelijk. In feite is dit zo'n rijke likeur dat je de fles echt moet schudden voordat je gaat gieten.
Als je houdt van chocolade en chocolade cocktails , dan is Dorda zeker een likeur die je wilt gaan bekijken. Het is redelijk geprijsd en de kwaliteit maakt het elke cent waard die je eraan zult uitgeven. Dit kan zeker de nieuwe chocoladelikeur worden in uw normale barstock .
Over Dorda
- Chocoladelikeur gemaakt van gesmolten Poolse chocolade vermengd met Chopin Rye Vodka.
- Geproduceerd door Chopin Vodka
- Chocolade van de Poolse chocolatier E. Wedel
- Uitgebracht in het najaar van 2014
- 18% ABV (36 bewijs)
- Verkoopt voor ongeveer $ 25 / 750ml fles
- Bezoek hun website
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 88 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 15 mg |
| koolhydraten | 14 g |
| Voedingsvezels | 0 g |
| Eiwit | 0 g |