Een kip in elke (kruik) pot

Slowcooker tips en recepten voor kip zonder been en botten

De uitdrukking "een kip in elke pot" is door de geschiedenis heen herhaald, te beginnen met koning Hendrik IV in Frankrijk. De woorden beloven goede tijden, met genoeg te eten en tijd om te ontspannen en ervan te genieten.

Tegenwoordig is de pot vaak een crockpot of slowcooker. Je kunt een paar ingrediënten erin gooien, aanzetten, het huis de hele dag verlaten en thuiskomen in een huis vol ongelooflijke geuren en een compleet warm diner voor je klaarliggen.

Combineer je slowcooker met kip voor fantastische maaltijden.

Kooktips voor kip in een Slow Cooker

Je zult zien dat veel crockpot-recepten die gedurende acht tot tien uur koken, kippendijen of -benen vereisen. Kipfiletvlees kan taai en droog worden als het langer dan zes uur op een laag wordt gekookt. Het gebruik van kippendijen zonder botten lost niet alleen dit probleem op, maar deze snit van vlees is goedkoper dan kippenborsten en heeft een rijkere smaak.

Als uw gezin echter de voorkeur geeft aan wit vlees, zorg er dan voor dat u voor een kortere periode kookt en alles moet perfect verlopen. Als je een nieuwere crockpot hebt , let dan goed op de kooktijd. De kipfilets kunnen worden gedaan in slechts vier uur. Test de kip met een voedselthermometer. Kippenborsten worden gedaan op 160 F; dijen en drumsticks bij 165 F.

Bone-in en kip zonder been hebben verschillende kookvereisten. Kip die op het bot gekookt is, duurt langer om te koken en heeft ook minder kans om te gaar te worden.

Controleer botloos, zonder vel dij, drumstick en borstvlees eerder op gaarheid.

De meeste crockpotrecepten vragen om het verwijderen van de huid omdat het vet toevoegt en niet knapperig genoeg wordt om smakelijk te zijn. Als u ervoor kiest om de schil van uw kip te laten liggen, moet u deze eerst in een koekenpan in olijfolie bruin maken om het uiterlijk van de afgewerkte schaal te helpen verbeteren.

Groenten in crockpot-recepten moeten in de bodem van de crockpot komen, met het vlees erop, omdat groenten langzamer koken dan vlees. Deze opstelling helpt ook voorkomen dat de kip te gaar wordt.

Slow Cooker Chicken Recepten

Ga aan de slag met deze crockpot-kiprecepten:

Salsa Crockpot Chicken : Het wordt niet eenvoudiger dan dit recept met twee ingrediënten gemaakt met kippendarmbeen zonder botten of kipfilets en salsa.

Crockpot Chicken and Sweet Potatoes : U kunt de kruiden die u gebruikt voor dit recept, dat is gemaakt met kippendijen zonder botten, variëren.

Crockpot Garlic Brown Sugar Chicken : Gebruik kipfilet zonder been voor een zoetzure favoriet.

Zure room en bacon chicken : het is beter met spek. Dit is een ander eenvoudig recept met champignonsoep, spek, zure room en borsten zonder botten zonder vel.

Chicken Supreme : Alfredo-saus maakt in dit recept het verschil voor borsten zonder botten zonder vel.

Slow Cooker Lemon Chicken and Carrots : Geniet van dit recept voor kippendijen over rijst of noedels.

Crockpot Sweet and Sour Chicken Stew : gebruik kipfilet in blokjes voor een voorgerecht met één gerecht.

Romige Mexicaanse Crockpot Kip : Gebruik overgebleven gekookte kip of kalkoen, soep in blik, tortilla's en kruiden.

Crockpot Orange Curried Chicken : Neem zonder botten zonder vel naar het subcontinent met dit recept.

Chinese geroosterde kip : gebruik een in stukken gesneden friteuse om kip in de crockpot te roosteren.

Kip Curry : Dit recept maakt gebruik van gevilde stukken kip en curry kruiden.

Crockpot Kip en Dumplings : Gebruik zonder botten, zonder vel, borsten of dijen om de basis te maken, en voeg vervolgens dumplings toe om te beëindigen.

Crockpot Chicken Wild Rice Casserole : Deze maaltijd met een schotel maakt gebruik van in blokjes gesneden kip zonder vel.

Crockpot Sticky Chicken : U kunt een gesneden frituurpan of kipfilet zonder been gebruiken om dit genot te maken. U moet uw slowcooker echter goed kennen om de kip niet te verbranden.

Pizza Kip : maak kip met pizzasmaak met borsten zonder botten en zonder vel.

Crockpot Jambalaya : gekookte kipfilets en worst gaan in dit Creoolse gerecht.

Gekookte garnalen worden aan het einde toegevoegd en je serveert het over apart gebakken rijst.

Spaanse crockpot kip : zonder been, zonder vel worden dijen gekookt met worst, artisjokharten en olijven.

Crockpot Chicken Rice Soup : Gesneden kip zonder botten zonder vel gaat deze hartverwarmende soep in.