Groene tomaat Mincemeat Recept

Ouderwetse groene tomaat pasteivulling recept.

Wat je nodig hebt

• 3 kwart tomaten (groen, fijngesneden)
• 1 1/2 quarts kunst appels (geschild, gehakt)
• 2 kopjes rozijnen
• 1 kopje krenten
• 1/2 kop in blokjes gesneden geglaceerde citron (citroen- of sinaasappelschil)
• 2 theelepels gemalen kaneel
• 1/4 theelepel gemalen piment
• 1/4 theelepel gemalen kruidnagels
• 1 1/2 tot 2 theelepels zout
• 3 kopjes bruine suiker (stevig verpakt)
• 3/4 kopazijn
• 1/4 kopje citroensap

Hoe het te maken

1. Combineer alle ingrediënten in een grote, zware pan. (Laat kruidnagel over als u van plan bent mincemeat te bevriezen.)
2. Bak het mengsel langzaam totdat het zacht en dik is, ongeveer 1 uur of meer. Regelmatig roeren om plakken te voorkomen.
3. Giet het kokende mengsel in hete, steriele potten om een ​​ruimte van 1/2-inch te laten; onmiddellijk afsluiten.
4. Proces in een kokend waterbad gedurende 20 minuten. Bewaar in een koele, droge plaats.
5. Als u wilt invriezen, verpakt u koude pasteivulling in vrieskannen of -containers, waarbij u ongeveer 2,5 cm vrije ruimte overlaat om uit te zetten. Dicht en bevries snel.

Meer groene tomaten
Klassieke gefrituurde groene tomaten
Fried Green Tomatoes II
Oven gebakken groene tomaten
Groene tomatenketchup
Gebakken groene tomaten
Klassieke gefrituurde groene tomaten
Fried Green Tomatoes II
Oven gebakken groene tomaten
Groene tomaten hasj
Groene tomatencake
Groene tomaten augurken
Groene tomatenchutney
Green Tomato Relish

Groene tomatenreceptindex
Tomaat Recepten
Pickles en conserven
Plantaardige gerechten

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	95
Totaal vet	0 g
Verzadigd vet	0 g
Onverzadigd vet	0 g
cholesterol	0 mg
Natrium	109 mg
koolhydraten	25 g
Voedingsvezels	1 g
Eiwit	0 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)