De term 'lentekip' is ontstaan uit een Engels gezegde dat bedoeld is om iemands gevoelens te kwetsen, zoals in 'you're no spring chicken'. Technisch gezien betekent het een jonge kip of een kip, zoals een kip uit Cornwall. Maar we denken niet aan de pejoratieve betekenis van die uitdrukking, we denken automatisch aan kip bereid met citroen, asperges, erwten en andere ingrediënten uit de lente.
Zorg ervoor dat wanneer u kip kookt, u de uiteindelijke interne temperatuur controleert met een voedselthermometer.
Alle kip moet 165 F zijn voordat het om redenen van voedselveiligheid wordt geserveerd.
Deze snelle en gemakkelijke recepten zullen uw familie en vrienden verrassen. En zelfs als het weer niet echt als de lente buiten is, zullen deze gerechten dat magische gevoel oproepen.
Lente kip recepten
- Kip en pasta met citroen-pesto
Dit gerecht is vergelijkbaar met zalm met Pesto Fettuccine, maar met citroen toegevoegd om de smaak een beetje op te fleuren. - Romige Dragon Kip
Tarragon voegt een lichte zoethoutsmaak toe aan dit mooie en gemakkelijke gerechtrecept. - Kip en asperges roerbak
Oh yay - een recept met vijf ingrediënten! Serveer deze over hete gekookte bruine rijst en combineer met een baby-spinaziesalade. - Lemon Chili Chicken
Als je je George Foreman® grill nog niet hebt, haal je hem uit de kast voor dit eenvoudige en smaakvolle recept. - Toscaanse kipbelegde broodjes
Dit recept is gemaakt in de crockpot. We houden van de combinatie van warme kip en groente vulling met de koele pesto-tomaten topping geserveerd met split focaccia brood.
- Lemon Basil Drumsticks
Je kunt nu verse kruiden in de supermarkt vinden. Dat was 20 jaar geleden niet het geval! Koop wat verse basilicum voor dit fantastische recept voor kip-drumstick. - Orange Chicken Roerbak
Cashew-stukken voegen wat kraken toe aan dit eenvoudige roerbakgerecht met vijf ingrediënten waar je familie dol op zal zijn. Serveer het over hete gekookte rijst of pasta.
- Citroenragarijn Scallopini
Kippendijen worden tot in de perfectie gestoofd in een rijke saus met de heldere aroma's van citroen en dragon. Yum. - Geroosterde citroenkip
Er is iets in de lente dat me doet verlangen naar gebraden kip. Voeg citroen en knoflook toe en je hebt een echte traktatie in een eenvoudig recept dat speciaal genoeg is om te dienen voor gezelschap.