Pasen is traditioneel het begin van de lente voor veel mensen en daarom het eerste goede kookweekend van het jaar. Dit is ook een groot voedselweekend gevuld met ham, lam, kalkoen en prime rib, dus dit is de perfecte tijd om je grill of roker aan te steken en een geweldige maaltijd te bereiden. Vergeet niet dat alles wat u in de oven kunt roosteren buiten kan worden gekookt voor meer smaak, meer plezier en meer kookruimte in de keuken voor al het andere dat u van plan bent te bereiden.
01 van 10
Honey Glazed Smoked HamDit is een geweldige manier om een gewone gekookte ham te nemen en deze in iets spectaculairs te veranderen door een pittige wrijving toe te passen en deze in een roker te plaatsen. Laat het een lange tijd roken en het zal geweldig smaken.
02 van 10
Gegrilde Prime Rib RoastDit is een klassiek prime-ribrecept op de grill. Het geheim is om de temperatuur laag genoeg te houden tijdens het koken en om het van de grill te verwijderen als je klaar bent. Zorg ervoor dat u indirect grilt en gebruik ook een lekbak om het water op te vangen.
03 of 10
Gegrilde kreeftenstaartenDeze gegrilde kreeft is perfect voor elke gelegenheid. Als je niet veel ervaring hebt met het grillen van schaaldieren, dan is dit eenvoudige recept iets voor jou.
04 van 10
Herb en rode wijn Rotisserie LamsboutDeze lamsbout wordt gemarineerd met een overheerlijk wijn- en kruidenmengsel, op een rotisserie geplaatst en tijdens het kookproces gebrand. Het is perfect voor de vakantie en elk groot feest.
05 van 10
Herb Rotisserie TurkijeDe volgende keer dat je besluit om een kalkoen te braden, probeer het dan op de grill in rotisserie-stijl . Dit is een eenvoudig, gemakkelijk te volgen, heerlijk recept voor beginners.
06 van 10
Rotisserie geglazuurde hamDeze methode om een ham te verwarmen geeft het die knapperige, zoete coating waar iedereen van houdt. Begin met laag vuur om de ham op temperatuur te krijgen, laat het glazuur vervolgens op het vuur komen om de suiker te karameliseren en het een goede korst te geven.
07 van 10
Grieks gemarineerd lamsboutDit is een klassiek lamsboutje in Griekse stijl met een rotisserie . Een geweldige maaltijd voor elke gelegenheid of vakantie, zoals Pasen. Dit lam is zo goed dat je er dinsdag mee wilt vieren.
08 van 10
Turkije aan het spitDit is een basisrecept voor een rotisserie kalkoen . Vergeet niet dat je een rotisserie-set moet hebben die sterk genoeg is voor het gewicht van de vogel.
09 van 10
Herb en knoflook lende karbonadesDit lamrecept heeft een Griekse stijl. Deze karbonades zijn geladen met tederheid en smaak. Zorg ervoor dat je de karbonades krijgt versus gewone lamskoteletten.
10 van 10
Griekse lammarinadeDeze marinade in Griekse stijl kan op elk vlees worden toegepast, maar is vooral goed voor lam. Laat het vlees een tijdje marineren, zodat de smaken kunnen trekken.