Zuidelijke kippenbraadpan

Als u op zoek bent naar een echt zelfgemaakte kippenbraadpan met groenten, is dit een uitstekende keuze. Deze kippenbraadpan begint met een kip en kruiden. De kip wordt gebakken op groenten met de verdikte bouillon. De unieke broodkruimel topping bevat een ei, waardoor het een vullingachtige topping is.

Serveer deze een-schotel maaltijd met karnemelkkoekjes en gesneden verse groenten.

Wat je nodig hebt

• 1 kip, ongeveer 3 tot 4 pond
• 3 1/4 kopjes water
• paar takjes peterselie
• 1 stengel bleekselderij, gehakt
• 1 kop gehakte ui,
• verdeeld
• 1/4 theelepel gedroogde tijm
• 1 pakje (10 oz) bevroren maïs, ontdooid
• 1 pakje bevroren bevroren snijbonen van 10 centimeter, ontdooid
• 3 eetlepels maizena
• 1/4 kop boter
• 3 kopjes
• grof zacht broodkruimels
• 1
• ei, geslagen *
• 1/2 theelepel gemalen salie
• peper, naar smaak

Hoe het te maken

1. Meng in een grote Nederlandse oven of stamper kip, water, peterselie, selderij, de helft van de uien en tijm. Bedek en kook kip tot ze zacht zijn, ongeveer 1 1/4 uur.
2. Giet de kip leeg, reserveer de bouillon. Koele kip. Vlees van de huid, botten en hakken. Stamvoorraad.
3. Verspreid maïs en groene bonen in een beboterde 9 x 13-inch bakvorm . Leg kip over de groenten.
4. Combineer maïszetmeel en gereserveerde bouillon in een middelgrote pan en roer tot het is opgelost. Breng aan de kook en roer constant. Giet de saus over de kip.

1. Verwarm de oven voor op 325 °.
2. Smelt boter in een kleine pan. Voeg de resterende 1/2 kopje uien toe en kook op laag vuur tot ze zacht zijn.
3. In een middelgrote kom, gooi het brood kruimels met de boter en gebakken uien, het losgeklopte ei, salie en peper.
4. Bestrooi het broodkruimelmengsel met de kip en bak het gedurende 25 minuten, of tot de saus bruist en de bovenkant bruin is.

Je zou ook leuk kunnen vinden

Zelfgemaakte kip en koekjes

Ritzy Chicken Casserole

Potluck Kip en Macaroni Bak

Smakelijke kip noedel bakken

Rotel Kip Spaghetti

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	1248
Totaal vet	59 g
Verzadigd vet	19 g
Onverzadigd vet	22 g
cholesterol	335 mg
Natrium	916 mg
koolhydraten	71 g
Voedingsvezels	4 g
Eiwit	102 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)