De pompoentaart is een essentieel dessert voor de herfst- en wintervakanties. Je hoeft niet te bakken om veel van deze heerlijke zelfgemaakte pompoentaarten te maken. Ze variëren van pompoenpasteitjes met huisgemaakte gebakjekorrels tot gemakkelijke niet-baktaarten in Graham-crackerkorstjes.
Als je een gebakjeskorst maakt, raad ik aan dat je het gedeeltelijk bak voordat je het vult. Taarten met vla-type vullingen zijn berucht om hun drassige bodems. Hoewel veel recepten een "ongebakken korst" oproepen, zult u betere resultaten zien met een gedeeltelijk gebakken korst.
Zie Voorbereiding van een voorgebakken (of gedeeltelijk gebakken) pasteikorst .
Dus, of u nu op zoek bent naar de klassieke pompoentaart of een eenvoudige versie van 10 minuten, u vindt zeker het perfecte recept in deze lijst.
01 van 12
Bourbon pompoen taartEen scheutje bourbon geeft deze pompoentaart precies de juiste hoeveelheid "spirit". Je kunt sinaasappelsap, appelsap, melk of een sinaasappellikeur vervangen als je dat wilt. Gebruik zelfgemaakte taartgebak of gekoeld taartdeeg .
02 van 12
Gekruide pompoentaart met melasseMelasse en een verscheidenheid aan kruiden smaken deze heerlijke pompoentaart. De afgebeelde taart werd gebakken in een bevroren glutenvrije korst. Voel je vrij om taart bladen of zelfgemaakt gebak te gebruiken.
03 van 12
Klassieke herfst Pumpkin PieDeze klassieke gekruide pompoentaart is een beproefde en echte favoriet. Serveer deze taart met een klodder slagroom en besprenkel met een beetje kaneel of kaneelsuiker.
04 van 12
Eenvoudig gelaagde pompoen CheesecakeDeze gelaagde pompoenkaastaart wordt gebakken in een taartvorm. Bak deze pompoen cheesecake taart voor de feestdagen.
05 van 12
10 minuten niet-bak pompoentaartDeze makkelijke taart kost echt maar 10 minuten om te bereiden als je een gekochte crackerkorst uit Graham gebruikt. Je moet het minimaal 2 uur van tevoren maken, zodat je voldoende tijd hebt om te chillen in de koelkast.
Deze no-bake pompoenbotertaart lijkt op elkaar. Het is gemaakt met een potje bereide pompoenboter in plaats van puree.
06 van 12
Klassieke pompoen pecannoot taartKun je niet beslissen of je een pecantaart of pompoen wilt maken? Deze prachtige taart is echt het beste van beide werelden.
07 van 12
Perfecte pompoentaartDit populaire pompoentaartrecept maakt 1 taart. Het is de perfecte combinatie van kruiden, eieren, en half en half (of lichte room) samen met de pompoenpuree. Als je een drassige bodem wilt vermijden, raad ik aan de korst gedeeltelijk te bakken
08 van 12
Pompoentaart met Graham Cracker CrumbleEen knapperige, boterachtige crackerkruimel van Graham zorgt voor een topping voor deze heerlijke pompoentaart, of strooi het over individuele porties.
09 van 12
Gelaagde pompoen cheesecake taartDeze pompoentaart is een geweldige keuze voor een feestdag. De weelderige roomkaaslaag maakt het rijk en heerlijk.
10 van 12
Pompoentaart met gekruide haverborstDe unieke gekruide korst van haver en pecannoten is snel en gemakkelijk in elkaar te zetten en het is een leuke afwisseling van het tempo van een zwaardere gebakjekorst. Maak extra kruimels voor garnering of garneer met geroosterde pecannoten.
11 van 12
Pompoentaart met Pecan StreuselDe knapperige bruine suiker en de topping van de pecannotreusel maken deze pompoentaart extra speciaal.
12 van 12
No-Bake Pumpkin Butter PieDeze taart is een niet-gebakken pompoentaart gemaakt met pompoenboter en roomkaas. Het is gemakkelijk te bereiden met een gebakken korstdeeg of crackerkorst van graham cracker.