De blauwe margarita is een favoriete zomercocktail en hij is ongelooflijk gemakkelijk in de mix. Deze frisse, briljant blauwe drank wordt ook wel de maanlichtmargarita of de elektrische margarita genoemd. Met welke naam dan ook, het is een fantastisch drankje dat je niet wilt missen.
Dit populaire recept geeft een eenvoudige draai aan de margarita . Kortom, het enige wat je doet is blauw curaçao gebruiken om de triple sec van het originele recept te vervangen. Al het andere blijft hetzelfde, dus je kunt nog steeds genieten van een frisse, gemaakte-van-nul-margarita , het heeft toevallig een mooie, diepblauwe kleur.
Wat je nodig hebt
- 1 1/2 ounces
- tequila
- 1 ounce blauwe curaçao
- 1 ounce
- limoensap (vers)
- Optioneel: zout voor het rimmen
- garnering:
- sinaasappelschijf en kersen- of limoenwig
Hoe het te maken
- Als u wilt, kunt u een gekoeld margarita-glas bekleden met zout .
- Giet alle ingrediënten in een cocktailshaker gevuld met ijs.
- Schud goed en giet alles in het voorbereide glas.
- Garneer met een limoenwig of een sinaasappelschijf en kers.
3 Meer manieren om de blauwe Margarita te dienen
Dit recept creëert een blauwe margarita die wordt geserveerd op het ijs dat in de shaker wordt gebruikt. Dit is niet altijd de beste optie omdat het ijs in je drankje al is afgebroken , dus het verdunt sneller.
Er zijn echter andere manieren om deze (of enige) Margarita te dienen.
- Over verse ijs: zeef de drank in je glas over vers ijs, zodat het ijs niet zo snel smelt.
- Als een "Up" Drink: vergeet het ijs en zeef de drank direct in een gekoelde cocktail of Margarita glas.
- Blend It Up: Gooi alle ingrediënten in een blender met ongeveer 1 kop ijs en mix tot een glad mengsel.
Wat is Blue Curaçao?
Blauwe curaçao (uitgesproken als kurra-zeug ) is niets meer dan een gewone curaçao met een blauwe kleurstof. Het heeft dezelfde geweldige smaak van de andere oranje likeur , het komt gewoon in een andere kleur.
Er is een grote verscheidenheid aan blauwe curaça's beschikbaar op de markt. Het is bekend dat het een goedkope likeur is en het is mogelijk om een fles te kopen voor $ 10 of minder. Echter, zoals bij veel goedkope likeuren, zijn dit niet per se de beste opties.
Probeer als je kunt iets meer uit te geven voor een goede fles . Denk aan merken als Herman Jansen, Briottet of Marie Brizard. Als je je binnen het $ 10-bereik wilt houden, is Bols Blue Curaçao een van je beste opties. U zult merken dat deze eenvoudige upgrade een groot verschil maakt in al uw blauwe drankjes.
Je moet ook weten dat de naam blue curaçao wordt gebruikt met niet-alcoholische siropen. Monin en Finest Call zijn twee siroopmerken die het produceren , waarbij Monin de eerste keuze is van de twee.
Dit zijn geen likeuren, maar blauw gekleurde siropen met sinaasappelsmaak en zijn vaak te vinden in de mixersectie in de slijterij. Ze zijn handig voor het maken van blauwe mocktails en voor die keren dat u een deel van de alcohol uit uw cocktails wilt halen.
Hoe sterk is de blauwe Margarita?
Deze Blue Margarita is voornamelijk gemaakt van alcohol, dus het is niet wat als een lichte drank wordt beschouwd. Wanneer gemaakt met een 80-proof tequila en 60-proof curaçao, heeft het een geschat alcoholgehalte van 23 procent ABV (46 bewijs) .
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 143 |
| Totaal vet | 0 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 306 mg |
| koolhydraten | 27 g |
| Voedingsvezels | 4 g |
| Eiwit | 1 g |