Er zijn vaak momenten dat je gewoon iets wilt dat gemakkelijk te maken is, maar je wilt ook indruk maken op familie en vrienden. Voor die momenten is deze makkelijke Bourbon-thee een geweldige optie, vooral tijdens de warme zomerdagen .
De thee is heel gemakkelijk te maken en kan worden gezien als een verbeterde, spijkerige variant op de populaire Southern Sweet Tea.
Om het te maken, moet je je favoriete bourbonwhisky en theemelange kiezen. De echte magie van deze drank is echter wanneer we limoncello als zoetstof gebruiken. Dit is een briljante toepassing voor de zoete citroenlikeur en het is wat dit recept onderscheidt van alle andere whiskytheecocktails die u zult vinden.
Het recept kan eenvoudig worden uitgebreid om ook voor een heel feest te dienen . Brouw de thee en mix alles van tevoren, bewaar het in de koelkast en serveer over ijs wanneer dorstige gasten arriveren.
Wat je nodig hebt
- 1 1/2 ounces
- bourbon whisky
- 1/2 ounce
- limoncello
- 4 gram vers gezet
- ijsthee
- Lemon wig voor
- garnering
Hoe het te maken
- Voeg in een dubbel ouderwets glas bourbon en limoncello toe.
- Vul het glas met ijs.
- Top met ijsthee.
- Garneer met citroenwig .
Meer tips voor het maken van een makkelijke Bourbon-thee
Bijna elke bourbon-whisky zal geweldig zijn in dit Bourbon Tea-recept en het is een eenvoudig genoeg drankje om experimenten met verschillende merken te rechtvaardigen. High-end bourbons met een soepel profiel en een volle smaak gaan het beste en Makers Mark of Buffalo Trace zijn twee van de aanbevolen merken.
Limoncello is een zoete dessertlikeur met een heerlijke citroensmaak. Veel distilleerderijen produceren een versie van limoncello en enkele van de beste komen rechtstreeks uit Italië. Als je een lokale distilleerderij hebt, neem dan contact met hen op, want veel micro-distilleerderijen produceren tegenwoordig ook een fantastische limoncello. Natuurlijk, als je avontuurlijk bent, kun je altijd je eigen limoncello maken .
Als het gaat om de thee, heb je nog meer opties. Deze drank zou het beste zijn met een neutrale thee met een goede kwaliteit, wat je normaal ook zou gebruiken om ijsthee te zetten.
Een snelle manier om meer smaak uit je thee te halen, is om de hete brouwmethode te gebruiken, die minder dan 5 minuten nodig heeft om te trekken (afhankelijk van het type thee dat je kiest). Zodra de thee zijn volle smaak heeft, koel hem dan in de koelkast tot het tijd is om een drankje te mixen.
Als u de thee snel wilt koelen, plaatst u deze eenvoudig in de vriezer gedurende ongeveer 5-10 minuten. Zelfs dit kan worden versneld door de thee in kleinere porties te splitsen (net voldoende om de eerste ronde drankjes te maken) omdat minder vloeistofvolume sneller zal afkoelen dan een hele batch.
Hoe sterk is de Bourbon-thee?
Er zijn veel variabelen in de Bourbon-thee die bepalen hoe sterk de afgewerkte drank is. Dit klopt vooral als je ervoor kiest om een doe-het-zelf limoncello te maken omdat veel van die recepten beginnen met een graankorrel die meer dan 100 keer bestendig is en de rest van het recept de uiteindelijke sterkte bepaalt.
Om een algemeen idee te krijgen, laten we een paar veronderstellingen maken. We gebruiken een 80-proof whisky en een 60-proof limoncello.
In dit scenario is dit Bourbon Tea-recept een zacht drankje en komt het rond de 11% ABV (22 proof) .
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 571 |
| Totaal vet | 2 g |
| Verzadigd vet | 0 g |
| Onverzadigd vet | 1 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 93 mg |
| koolhydraten | 92 g |
| Voedingsvezels | 19 g |
| Eiwit | 31 g |