Gemakkelijke dessertrecepten: tropische lekkernijen uit de Thaise keuken

Probeer deze eenvoudige Thaise dessertrecepten. Thaise desserts zijn exotisch en tropisch, plus gezond en vet- en caloriearm dan de meeste Westerse desserts. Velen maken gebruik van vers fruit en de meeste zijn ook glutenvrij. Genieten!

• 01 van 13

  Easy Mango Sorbet (geen ijsmachine vereist!)

  Probeer dit fantastisch eenvoudige recept voor mango sorbet. Snel en eenvoudig te maken en er is geen kachel bij betrokken. Je hebt alleen een blender of keukenmachine nodig. Deze sorbet is romiger dan de meeste, halverwege tussen sorbet en ijs, maar nog steeds licht en vol van mangosmaak. Maakt een mooi dessert om bedrijf te dienen. Het beste van alles is dat je het in slechts 20 minuten op kunt laten kloppen en in de vriezer kunt zetten!

• 02 van 13

  Gemakkelijke thaise karamel in Thaise stijl

  Een Thaise versie van het klassieke creme caramel-dessert dat supereenvoudig te maken is, smelt in je mond heerlijk en gezonder dan de traditionele crème caramel! Dit recept vraagt ​​om kokosmelk in plaats van room (kokosmelk bevat goede vetten die je cholesterol daadwerkelijk verlagen), dus als je lactose-intolerant bent, is dit een goede dessertkeus voor jou. Het is ook van nature glutenvrij.

• 03 van 13

  Thaise mango pudding

  Dit Thaise recept voor mango pudding is erg lekker - zoals de mango pudding die je krijgt bij dim sum. Bovendien is het heel gemakkelijk te maken - u krijgt het in slechts 15 minuten in de koelkast gegooid. Geweldig voor gezelschap.

• 04 van 13

  Chocolademangoemousse van 10 minuten

  Tegenwoordig is chocolademousse in vrijwel elk land ter wereld te vinden. Maar wanneer Thaise chef-koks deze internationale favoriet aannemen, kun je er zeker van zijn dat het extra zal worden gemaakt met de toevoeging van een paar tropische details. Het volgende recept komt uit Bangkok en bevat verse rijpe mango's, een vleugje kardemom en kokosmelk (in plaats van zuivelroom). Het resultaat is een rijk smakende mousse die eigenlijk veel lichter is in calorieën dan de meeste mousses in westerse stijl.

• 05 van 13

  Gemakkelijke kokossorbet

  Dit recept voor Coconut Sorbet is een kruising tussen sorbet en granita, maar dan met de kokosnootsmaak en de rijkdom aan ijs. Het smaakt heel erg naar sommige van de kokosijsjes die je kunt kopen bij leveranciers in de straten van Thailand. Zeer eenvoudig te maken (geen fornuis betrokken), en dit recept vereist geen ijsmachine.

• 06 van 13

  Tapioca Coconut Pudding

  Dit tapioca pudding-recept in Aziatische stijl is zo heerlijk en heel gemakkelijk te maken (kookt in slechts 15 minuten!). In Thailand en in heel Zuidoost-Azië is tapioca een gewoon dessert, maar het is veel anders dan onze tapioca in westerse stijl en zoveel beter.

• 07 van 13

  Snel en eenvoudig bananen-lychee-dessert

  Dit eenvoudige dessert duurt maar 5 minuten. Maar laat je niet misleiden door zijn eenvoud - de smaak is zo heerlijk zoet en exotisch dat ik hem verslavend vind! Het is ook een vetarm dessert dat ongelofelijk gezond is.

• 08 van 13

  Thai Fried Bananas (Simple No-Batter Recept)

  In tegenstelling tot de meeste gefrituurde bananenrecepten, heeft deze geen rommelig beslag. Het is verrassend eenvoudig te maken en smaakt naar gefrituurde bananen van restaurantkwaliteit. Geniet ervan heet van de pan of voeg ijs aan de kant toe (vanille of kokosnoot) voor een speciaal Thais dessert dat heerlijk is om voor te sterven.

• 09 van 13

  Tapioca Mango Pudding

  Dit eenvoudige dessert is zo exotisch en overheerlijk, dat je het de volgende keer dat je gasten wilt ontvangen, wilt maken. Tapioca is een natuurlijke knolgewas dat er als een graan uitziet, maar volledig glutenvrij is. Hoewel de meeste tapioca-puddingen uren duren, is deze klaar in 30 minuten of minder. De verse mango is optioneel - je zult deze tapioca pudding ook heerlijk vinden.

• 10 van 13

  5-Minuten Thais Zoet Chili IJs Topping

  Laat dit over vanille-ijs druppelen voor een exotische traktatie die je vrienden en familie zal verwennen. Een beetje zoet, een beetje pittig, deze ijslaag is een traktatie voor fijnproevers!

• 11 van 13

  Stervrucht in Mango-sinaasappelsaus

  Dit speciale dessertrecept is mooi om te serveren, plus gemakkelijk te maken en ook gezond! Het begint met sneetjes vers stervrucht (instructies over het kopen en bereiden van stervruchten zijn inbegrepen). Stervrucht is qua textuur en smaak vergelijkbaar met appels, en hoewel het vers gegeten kan worden, worden de stervruchtensegmenten licht gekookt en krijgen ze een tropisch smakende mango-sinaasappel saus.

• 12 van 13

  Gegrilde ananas knalt - dessert op de grill

  Als u een cookout of bbq plant, zorgt dit eenvoudige Thaise dessert voor een zoete afsluiting van uw feest. Maak de speren van de ananas van tevoren klaar, grill ze dan gewoon op en serveer. Heerlijk tropische proeverij, plus ook gezond!

• 13 van 13

  Tropische Thaise fruitsalade

  Dit prachtige Thaise fruitsalarecept is een voorproefje van het paradijs. Tropisch fruit - of een mix van tropisch en lokaal fruit - wordt samengegooid in een zoete kokos-limoen fruitsalade dressing die de weelderige smaak van de vrucht versterkt maar nooit overweldert. Maakt een gezond dessert dat vooral leuk is om te serveren met een beetje slagroom op een warme zomeravond.