Hennepzaden zijn een zeer gezonde bron van eiwitten voor vegetariërs en zijn een eenvoudige superfood om op te nemen in een gezond dieet. Blader door een paar van deze vegetarische en meestal veganistische recepten met hennepzaad en geniet van al die gezonde hennepaminozuren en essentiële vetzuren!
Zie ook: Wat zijn hennepzaden?
Ontbijtideeën met hennepzaden
Mijn favoriete manier om hennepzaad voor het ontbijt te krijgen, is door er wat in te strooien, granen, muesli of volkoren (ik heb het liefst quinoa of quinoa-vlokken als ontbijt). Ik ontbijt als ontbijt.
Een andere eenvoudige manier om sommige van die smakelijke knapperige omega-3 gevulde hennepzaden voor het ontbijt te krijgen, is ze op toast te strooien. Ze zijn fantastisch op toast met pindakaas (of sojamelkboter of amandelboter of wat je maar gebruikt), en ik ben dol op toast met een beetje Earth Balance vegan margarine en een laagje voedingsgist en hennepzaad voor een snel ontbijt. Het klinkt misschien raar, maar versla het niet totdat je het probeert! Hier zijn een paar meer gezonde receptideeën voor vegetarisch en veganistisch ontbijt om hennepzaden voor het ontbijt te hebben:
Salades met hennepzaden
Een shake van hennepzaden past goed bij zowat elke salade om je gewone groene salade om te toveren tot een superfood groene salade - je kunt echt niet fout gaan. Hier zijn een paar recepten van hennepzaadsalades om te proberen:
- Salade van boerenkool, feta en hennepzaad superfood
- Nutiva's hennepzaad tabbouli
Hoofdgerechten
- De hamburgers van Bob