Definitie van Black Pepper Tea
Zwarte peper "thee" is elke thee , kruideninfusie of kruiden afkooksel gemaakt met zwarte peperkorrels. Zwarte peperkorrels (evenals witte peper , roze peper, rode peperkorrels en groene peperkorrels) worden alleen of in melanges gebruikt om thee en infusen te maken.
Zwarte peperthee is een veel voorkomend middel tegen hoest en keelpijn in de Ayurveda. Het wordt meestal bereid met gemalen zwarte peper en kan op smaak worden gebracht met gember , citroen , honing en andere ingrediënten.
Een populair voorbeeld van een zwarte peperthee is masala chai , dat vaak zwarte peper bevat.
Basic Black Pepper Tea Recept
Thuis eenvoudige zwarte peperthee maken is snel en gemakkelijk. Hier is hoe.
ingrediënten
- 2 kopjes gefilterd water
- 1 theelepel. vers gemalen zwarte peper
- (optioneel) 1 eetl. honing
- (optioneel) 1 theelepel. citroensap (bij voorkeur vers geperst)
- (optioneel) 1 ophopende theelepel vers gesneden gember
Routebeschrijving
- Breng het water aan de kook.
- Voeg alle andere ingrediënten toe en zet het vuur uit.
- Laat drie tot vijf minuten trekken.
- Zeef in twee mokken en drink terwijl heet.
Variatie: als je een sterkere zwarte peperthee wilt, laat je alle ingrediënten behalve de honing een paar minuten pruttelen, zet dan het vuur uit en steil. Voeg de honing toe nadat je het vuur hebt uitgezet of na het persen.
Black Pepper Health Benefits
Eeuwenlang werden zwarte peper en andere soorten peper gebruikt in Ayurveda en alternatieve geneesmiddelen voor het verminderen van vrije radicalen, het verhogen van de bloedsomloop, het verminderen van de gezamenlijke stijfheid, het verminderen van de sinusdruk, het bevorderen van gewichtsverlies en het balanceren van het watergehalte van het lichaam.
U kunt leren over meer gezondheidsvoordelen van gekruid voedsel , of bekijk mijn aanbevolen detoxthee , waarvan een aantal peper als ingrediënt hebben.
Bent u op zoek naar meer manieren om de voordelen van zwarte peper in uw dieet op te nemen? Brouw wat peperkorrels of gemalen zwarte peper met je volgende kopje thee of kruideninfusie.
Meer Pepper Drink-recepten
Peper kan worden gekookt in heet water of worden gestoofd in melk als een basismiddel voor sommige van de hierboven genoemde kwalen. Daarnaast kan peper worden gebruikt om smaak toe te voegen aan een breed scala aan drankjes, waaronder thee en cocktails. Hier zijn enkele drankrecepten met peper:
- Black Pepper & Bourbon Cocktail Recept (inclusief zwarte peper recept voor eenvoudige siroop)
- Bloody Mary Mix Recept (met zwarte peper)
- Groene thee en witte peper Dessert Martini Recept
- Gezond recept Margarita met groene peperbollen
- Zelfgemaakte Masala Chai met zwarte peper
- Peppermelon Gin Cocktail Recept
- Pink Pepper & Elderflower Cocktail Recept
- Red Pepper & Orange Vodka Cocktail Recept
- Virgin Mary Non-Alcoholic Mocktail Recept
Zwarte peper maakt ook een geweldig masala chai-kruid en kan gemakkelijk worden verwerkt in de meeste masala chai-recepten .
Ook gekend als
Piper nigrum (Latijnse / botanische naam), kaalii mirch (Hindi) , Hu Jiao (Chinees)