Theetijd ontmoet Cocktailuur
Thee komt voor in een aantal cocktailrecepten en veel van onze favorieten zijn smaakvol en hebben ijzige thee. Deze eenvoudige en verrukkelijke drankjes zijn de perfecte manier om een cocktailuurtje met theetijd te combineren. Van wollige zoete thee tot mooie kleine theemartinis, je zult een hoop plezier hebben bij het verkennen van de recepten.
Tips voor theekrocktails
De schoonheid van de theecocktail is dat deze snel kan worden aangepast door een soort thee of een andere te kiezen. Misschien geniet je van een bepaalde groene of zwarte thee of misschien zijn lavendel of citroengras tisanes je schuldige genoegens. Voel je vrij om met een van deze te experimenteren in elk drankrecept. Toegegeven, niet alle theeën zullen in elke drank werken, maar voor het grootste deel is de keuze van thee open voor interpretatie.
Het is ook belangrijk om aandacht te besteden aan theezettijden en -temperaturen om de smaak van uw theedranken te maximaliseren. Het beste wat je kunt doen, is de brouwtijd volgen op het theezakje dat je gebruikt. Ze hebben het genageld, dus let op en je krijgt altijd een perfect brouwsel om mee te mixen.
Je krijgt ook de meeste smaken uit je thee als je de traditionele warme brouwmethode gebruikt. Je moet het echter wel laten afkoelen voordat je een koude cocktail maakt. De snelste manier om dit te doen is om de gebrouwen thee een paar minuten in de vriezer te leggen. Je kunt ook een thee-gevulde container in een ijsbad plaatsen voor een snelle chill of in de koelkast steken als je nog een paar uur over hebt.
01 van 12
Bourbon Tea[museopath] inc. fotografie / Moment / Getty Images Zoete thee is een favoriete zomerdrank en het wordt nog beter wanneer we een glas sterke drank aan de mix toevoegen. Zoals je zult zien bij veel van deze recepten, kan het "zoete" uit verschillende bronnen komen. Het ene recept is afhankelijk van een zoete likeur, terwijl het andere recept je vraagt een unieke siroop te maken .
Dit eenvoudige bourbon-theerecept wordt echt interessant als je je realiseert dat de zoetstof eigenlijk limoncello is. Hoewel we deze heerlijke citruslikeur vaak reserveren voor gekoelde of luxe cocktails , doet het wonderen in een eenvoudige, verfrissende drank als deze.
02 van 12
GembertheeIvan Mateev / E + / Getty Images Een beetje Cognac in je groene thee? Het recept voor gemberthee is gebaseerd op een eenvoudige, eenvoudige siroop en de munt en gember zijn een extra bonus om de smaak te verbeteren.
Dit is een perfect voorbeeld van waar je het recept kunt gebruiken om het drankje gemakkelijker te maken of om nieuwe creaties te inspireren. Bijvoorbeeld, smaakstof je eenvoudige siroop met munt en gember zal tijd besparen wanneer je de volgende ronde maakt en je zult genoeg andere drankjes vinden om het te gebruiken.
03 van 12
Kentucky TeaFoodcollection RF / Getty Images Er is ook geen reden om thee recht uit de zak te steken. Een recept als deze Kentucky-thee vraagt je om tijdens de infusie voort te bouwen op de smaken van een muntthee.
Door citroenen en eucalyptus toe te voegen aan de gemiddelde muntthee, kunt u gemakkelijk een verkoelende draai maken aan een zoete thee met bourbonspijker. Zodra de thee is gebrouwen en gekoeld, is de cocktail zo simpel als een shot bourbon en een beetje extra citroen.
04 van 12
Koninklijke theeAlison Miksch / Photolibrary / Getty Images Stap weg van de donkere likeuren en probeer een beetje gin toe te voegen aan je zoete thee. Het is de perfecte aanvulling voor een Britse favoriet als Earl Grey en dit recept is ideaal voor het toevoegen van een twist aan je afternoontea.
Om het authentiek te houden, kies je een lekkere Londense dry gin zoals Beefeater voor je Earl Grey. Voeg een beetje citroen en een vleugje suiker toe en een groot, verfrissend glas ijsthee is klaar. Het is zo gemakkelijk, je zult ook geen problemen hebben om een werper te maken, zodat iedereen ervan kan genieten.
05 van 12
Cherry BitchJeremy Hudson / Photodisc / Getty Images Het is tijd om die thee-ervaring naar een nieuw niveau te tillen door het te mengen met een verscheidenheid aan ingrediënten. Heel vaak is de thee een achtergrondingrediënt die alleen de andere smaken van het drankje verbetert.
De cherry teef is een leuke manier om deze ronde theedranken te starten. Het recept combineert een moderne draai aan gin en zwarte bes thee met kers, limoen en appel om de meest interessante en complexe cocktail te creëren.
06 van 12
Irish Tea PartyCultura RM / Jamel Toppin / Collectie Mix: Onderwerpen / Getty Images Als je klaar bent voor een ijsthee-cocktail die allesbehalve gewoon is, is het Ierse theekransje een leuke mix. Hoewel het ongebruikelijk is, blijft het ongelooflijk eenvoudig, waarvoor slechts drie ingrediënten nodig zijn.
Ierse whisky en absint creëren een spektakel in deze ijscoupe met groene thee. De absint is echter niet sterk, dus maak je geen zorgen te veel. Het wordt gebruikt als spoeling om het glas te coaten met zijn gedurfde anijssmaak, een perfecte aanvulling op de whisky en thee.
07 van 12
Zomer perzik theePhilippe Desnerck / Photolibrary / Getty Images Er zijn ook tijden tijdens de hete dagen van de zomer wanneer u een fruitige zoete thee wilt. De zomerse perzikthee is een perfect recept voor zulke dagen en je hoeft geen gedoe met fruit te hebben (tenzij je dat natuurlijk wilt).
Voor deze, giet je gewoon een shot Canadese whisky, dan een van perzik-schnaps, die je zowel de zoetheid als de fruitigheid geeft die de drank nodig heeft. Kies je favoriete ijsthee, hoewel we een mooie zwarte suggereren zoals Darjeeling of Assam .
08 van 12
Jalisco High TeaPatron Tequila Je houdt van Tequila, maar dacht je dat het zou werken in een theecocktail? Het doet en de Jalisco high tea is een lichtend voorbeeld van deze perfecte combinatie.
Het recept kiest voor de lichte veroudering van een reposado tequila en de thee van keuze is citroenverbena, dat een mooie kruiden-citrus smaak heeft. De zoetstof is tweevoudig: een beetje eenvoudige siroop en een beetje Cherry Heering. Het resultaat is een zeer aangename zomerse sipper.
09 van 12
Thee TiniS & C Design Studios We willen ook graag chique zijn met onze theecocktails. De martini- drankfamilie is de perfecte basis voor een kopje thee en een paar extra ingrediënten transformeren deze cocktails tot heerlijke slokjes.
De gemakkelijkste onder hen is de toepasselijk genaamde tea-tini. Het is echt niets meer dan een mengsel van wodka, thee en citroensap geschud en vervolgens geserveerd in een cocktailglas. Toch draagt de stijl van drinken bij aan de aantrekkingskracht en de eenvoud nodigt uit om te worden aangepast aan uw smaak.
10 van 12
Maretak MartiniS & C Design Studios Je zult een heel specifieke thee moeten zoeken voor dit mooie kleine drankje. Het is een perfect recept voor de feestdagen en een leuke draai aan het gemiddelde martini-recept.
De maretakmartini heeft een cranberrythee nodig en je zou minstens één optie moeten kunnen vinden bij winkels die verschillende soorten thee op voorraad hebben. Voeg daar je favoriete wodka en een beetje citroen en sinaasappelsap aan toe en het is klaar.
11 van 12
Mad Hatter's Tea PartyBelisario Roldan / Moment / Getty Images Er zijn een paar gedistilleerde dranken met theesmaak beschikbaar. Hoewel ze klein zijn, is het resultaat vaak magisch wanneer een distilleerder de smaak op zich neemt. Een lichtend voorbeeld is de Green Tea Vodka van Charbay , die een echte theesmaak heeft en een puur genot is om mee te mengen.
Als alternatief is het ook heel gemakkelijk om je eigen thee-geïnfuseerde likeuren te maken . Plaats theezakjes gewoon in de alcohol en laat het steil worden totdat het uw gewenste smaak heeft bereikt (meestal een paar uur). Laat je inspireren door deze zomer, met een royale thee geïnjecteerd, Flor de Caña Rum eens te proberen in de cocktail cocktail van de gekke hoedenmaker.
12 van 12
Buskruit Gimletalejandrophotography / Getty Images Gin is een andere fantastische basis voor een kleine theesmaakstof en de kruitmijn cocktail gedijt op zijn unieke doe-het-zelf-infusie . Je zou verbaasd zijn wat een beetje groene thee kan brengen naar het botanische boeket van een kwaliteitsjenever.
Het recept combineert groene thee met Gin van Ginseng met een zelfgemaakte gezouten pistachehoning. Beide ingrediënten duren slechts een paar uur, dus je kunt ze 's ochtends klaarmaken en ze zijn klaar voor je zomerse afternoontea.