01 van 13
Top 12 bloemkoolrecepten
Gehele bloemkool. Diana Rattray Bloemkool, net als zijn naaste verwanten broccoli, boerenkool en kool, biedt veel voedingsstoffen en gezondheidsbevorderende stoffen. En met slechts ongeveer 5 gram koolhydraten in 1 kopje is bloemkool ook een uitstekende keuze voor een koolhydraatarm dieet.
De beste methoden voor het koken van bloemkool zijn braden, roerbakken of sauteren, licht stomen of magnetronen. Bloemkool kan worden gekookt, maar dat zal sommige voedingsvoordelen verminderen en de bloemetjes papperig achterlaten.
Van soepen en stoofschotels tot geroosterde bloemkool en eenvoudige combinaties, u vindt zeker een recept uit deze favorieten.
Volg de pijl om de recepten te bekijken.
02 van 13
Geroosterde bloemkool en Quinoa-salade
Bloemkool en Quinoa-salade. Diana Rattray Geroosterde bloemkool en erwten verlevendigen deze eenvoudige quinoasalade. Een eenvoudige verse citroensap dressing smaken de salade en terwijl amandelen het een mooie crunch en textuur geven.
03 van 13
Geroosterde bloemkool met cheddar saus
Geroosterde bloemkool met Cheddar Cheese Sauce. Diana Rattray Dit is een smakelijke manier om van bloemkool te genieten, en het is een super eenvoudig gerecht om voor te bereiden.
De bloemkool wordt geroosterd in ongeveer 25 minuten terwijl je de snelle en gemakkelijke cheddar kaassaus maakt. Serveer als bijgerecht bij een alledaagse familiemaaltijd of dien als feestmaaltijd.
04 van 13
Broccoli en bloemkool braadpan
Bloemkool en broccoli braadpan. Diana Rattray Een basiswitte saus met Parmezaanse kaas maakt van deze broccoli en bloemkoolschotel een smaakvolle bijgerecht.
Dit gerecht is perfect voor elke dagelijkse familiemaaltijd, en het is speciaal genoeg voor een tafel of een drankje.
Recept: Broccoli en bloemkool Braadpan
05 van 13
Bloemkool en worst Roast met Cheddar Cheese
Bloemkool en worst Rooster met Cheddar Cheese. Diana Rattray Dit is een heerlijke combinatie van hoofdgerechten en het is een koud kunstje om voor te bereiden. De worst en uien worden kort gebakken, daarna worden ze gegooid met de gekruide bloemkool en geroosterd tot in de perfectie. Een topping van Sharp Cheddar-kaas maakt het gerecht mooi af.
Serveer het gerecht met een licht gegooide salade of in plakjes gesneden tomaten voor een heerlijke familiemaaltijd.
06 van 13
Mashed Cauliflower
Mashed Cauliflower. Diana Rattray Met slechts ongeveer 5 koolhydraten per kop, is deze gepureerde bloemkool een geweldige vervanging voor high carb aardappelpuree .
Voeg bieslook, peterselie en zure room toe aan de bloemkool voor extra smaak.
Recept: geprakte bloemkool
07 van 13
Geroosterde bloemkoolsoep
Foto: Diana Rattray Deze curry-gekruide geroosterde bloemkool soep is romig en heerlijk. Voeg voor een aangename smaak een beetje limoensap en top toe met koriander of groene ui.
Dit maakt een fantastische lunchsoep met sandwiches, of dien als soepcursus met een grote maaltijd of een vakantiefeest.
Recept: geroosterde bloemkool soep
08 van 13
Bloemkool met kaassaus
Bloemkool met kaassaus. Diana Rattray Een romige cheddar-kaassaus transformeert gewone gestoomde bloemkool tot een onweerstaanbaar bijgerecht.
Het gerecht duurt minder 15 minuten om te bereiden en te koken, waardoor het perfect is voor een drukke dag.
Recept: bloemkool met kaassaus
09 van 13
Geroosterde bloemkool met Parmezaanse kaas
Geroosterde bloemkool met Parmezaanse kaas. Diana Rattray Deze geroosterde bloemkool is een smakelijke en gemakkelijke manier om van verse bloemkool te genieten. De bloemkoolroosjes worden gegooid met een hartig mengsel van knoflook en Parmezaanse kaas en vervolgens geroosterd tot in de perfectie.
Serveer deze eenvoudig geroosterde bloemkool als bijgerecht bij een alledaagse gezinsmaaltijd of maak er een vakantiediner of -kaas mee.
10 van 13
Bloemkool en aardappelsoep met Cheddar Cheese
Bloemkoolaardappelsoep. Diana Rattray Deze heerlijke soep is rijk en romig, met veel smaak van de bloemkool, aardappelen en scherpe Cheddar-kaas. Een beetje nootmuskaat en cayennepeper worden gebruikt om deze stevige soep te kruiden.
Garneer met kruiden of een motregen van geroosterde rode peperpuree of met smaak doordrenkte extra vierge olijfolie .
11 van 13
Bloemkool en kaas bakken
Bloemkool en kaas bakken. Diana Rattray Deze eenvoudige en smakelijke braadpan is een uitstekende manier om van bloemkool te genieten en vormt een prachtige aanvulling op de eettafel.
Gestoomde bloemkool wordt gecombineerd met een Dijon mosterd-flavored cheddar kaassaus, daarna wordt het gebakken met een boterachtige broodkruimel topping.
Recept: bloemkool en kaas bakken
12 van 13
Curry geroosterde bloemkool
Curry geroosterde bloemkool. Diana Rattray Curry-poeder en koriander geven smaak aan dit eenvoudig geroosterde bloemkoolrecept. Laat deze bloemkool dienen als bijgerecht of maak er een gezonde snack van. Het is snel en gemakkelijk, en iedereen zal het geweldig vinden!
Recept: Curry geroosterde bloemkool
13 van 13
Bloemkool Casserole Recept
Bloemkool Braadpan. Diana Rattray Groene uien, kaas en rode paprika maken dit een feestelijke en smaakvolle keuze voor een vakantiemaaltijd of een familiediner. Boterachtige broodkruimels worden toegevoegd aan knapperige topping op deze pan.
Recept: Bloemkool Casserole Recept