8 beste vegetarische en veganistische "kip" -recepten

Zelfs vegetariërs en veganisten die over het algemeen niet van mock-vlees houden , ontdekken al snel dat ze grote fans zijn van veganistische kippensurrogaten! Dus probeer een paar van deze gerechten eens en kijk of je het niet alleen eens bent! Mock chicken en soja vegan kip kan heerlijk stiekem zijn, want het leent zich er goed voor om de meest fervente vleeseters te bevredigen - soms zelfs voor de gek te houden. Van gefrituurde soja kipnuggets tot rustgevende en traditionele vegetarische "kip" soep, vegetarisch (of veganistisch !) Hoeft niet te betekenen dat je sommige van je favoriete gerechten opgeeft.

• 01 van 08

  Zuidelijke Fried Vegetarian Nuggets van de Kip

  Het is geen geheim dat gefrituurd iets is meestal heerlijk, en eerlijk gezegd, deze gefrituurde Zuid-stijl vegetarische "kip" nuggets gemaakt van seitan zijn out-of-this-world goed. Zelfs de meest betrouwbare vleeseters zullen dit recept goedkeuren. Zorg er wel voor dat je een medium-hete olietemperatuur aanhoudt, anders worden je nuggets bruin en bruin in plaats van krokant en goudbruin.
  Zie ook: Gebakken tofu "kip" nuggets

• 02 van 08

  Chinese Kung Pao Tofu

  Je hebt wel eens gehoord van Chinese kung pao-kip, maar heb je wel eens kung pao tofu geprobeerd? Gebruik traditionele Chinese ingrediënten om een ​​veganistische kipvrije kung pao tofu te maken met alle smaken van kung pao-kip.

• 03 van 08

  Gepaneerde Tofu Nuggets

  Een minder vetrijke versie van het gefrituurde recept van seitan hieronder, veganistische kipnuggets op basis van soja bevatten relatief weinig vet en zijn gezond genoeg om elke dag te eten. Kindvriendelijke tofu-nuggets doen denken aan kipnuggets en kunnen worden gedoopt in ketchup, barbecuesaus of ranchdressing.

• 04 van 08

  Tofu Orange Chicken

  Zoals oranje kip in Aziatische stijl? Probeer deze vegetarische tofu- versie met allemaal dezelfde lekkere smaken. Je kunt dit recept ook proberen met stukjes gefrituurde seitan voor een wat rauw vegetarisch faux-kiprecept. Verrukkelijke koffie!

• 05 van 08

  Spicy Seitan "Buffalo Wings"

  Het maken van vegetarische buffelvleugels kan op dezelfde manier worden bereid als met echte kip. De kipvervanger, seitan, is bedekt met specerijen, gefrituurd en daarna nog eens bekleed met pikante hete saus. Deze vegetarische buffalo wings zijn lekker en vet, net als het echte werk, dus serveer met veel servetten!
  Zie ook: Tofu hete vleugels

• 06 van 08

  Vegetarische mock kipsalade

  Gemaakt met vegetarische deli-plakjes in de stijl van de kip, dit sojaschoolsaladesrecept, afgebeeld, zit vol van smaak en ziet er prachtig uit op een bedje van frisse groene sla. Of maak er een broodje van door op geroosterd brood of een zachte rol te serveren. De meeste vegetarische delicatessenplakken zijn gemaakt met een combinatie van soja en tarwegluten .
  Zie ook: Tempeh kipsalade

• 07 van 08

  Vegetarische "Chicken" Pot Pie

  Voor een vegetarisch hoofdgerecht, probeer dit vegetarische pottaart recept gevuld met veganistische "kip", groenten en hartige kruiden. Je zult zien dat het net zo stevig en vullend is als elke andere pottaart, maar veel minder vet- en cholesterolvrij.

• 08 van 08

  Barbecue "Chicken" Wing Pizza

  Als het gaat om het bevredigen van hunkeren naar vlees, wordt het niet veel beter dan deze barbecue "kip" vleugel pizza, gemaakt met winkel gekochte vegan barbecue kipvleugeltjes, barbecuesaus, mozzarella kaas en gegarneerd met vers gesneden koriander en een persen van limoen. Het heeft veel textuur en veel taaie vegetarische "kip". Zie ook: Meer vegetarische en veganistische pizza's