Zodra het weer warmer begint te worden, hebben we allemaal de neiging om ons vermaak buiten te verplaatsen. We breken de barbecues uit, beginnen grillen en brengen meer quality time door met vrienden en familieleden.
Begrijp ons niet verkeerd, terwijl we genieten van een goede, sappige hamburger in de zomer, elke keer dat we een beetje opschudden en een beetje een draai geven aan onze zomerfeesten. Dat is waar dit heerlijke en leuke menu in het spel komt.
In plaats van hetzelfde, oude, oude grillmenu, gooi dan een op het Midden-Oosten geïnspireerde zomer-etentje! Met menu-items van geroosterde bieten en feta-salade tot pita-taco's uit het Midden-Oosten tot lamburgers, behandel je je smaakpapillen met een ander, pittiger smaakprofiel. Sluit de avond af met een huisgemaakt pistacheroomijs en let op uw gasten.
01 van 12
Knapperig geroosterde komijnkikkererwtenAnita Schecter Houd je gasten blij en snacken terwijl je de rest van de maaltijd klaarmaakt. Deze knapperige kikkererwten zijn zowel gezond als verslavend.
02 van 12
Tomaat en asperges Fattoush saladeAnita Schecter Begin het feest en profiteer van zomerasperges met deze verse broodsalade.
03 van 12
Gebraden bieten- en feta-kaassalade met Sumac-dressingAnita Schecter Je kunt de bieten van tevoren roosteren en dan snel deze rockster salade samenstellen voor je gasten om in te duiken.
04 van 12
Pizza uit het Midden-OostenAnita Schecter Dit makkelijke pizzarecept maakt een geweldige aperitief en maakt gebruik van Naan-brood, dus er is geen behoefte aan de hoge hitte van een pizza-oven. Probeer het op de grill bij je volgende cookout.
05 van 12
Aardappelen uit het Midden-OostenAnita Schecter Aardappelen zijn ieders favoriete bijgerecht en deze knapperige gietijzeren aardappelen kunnen op de kookplaat of op de grill worden gemaakt !.
06 van 12
Pastasalade met spinazie, kikkererwten en TahiniAnita Schecter Probeer een buitenfeest te geven zonder pastasalade te serveren en je hebt misschien een rel op je handen. Dit recept geeft de klassieker een leuke nieuwe draai.
07 van 12
Knapperige kipsalade uit het Midden-OostenAnita Schecter In plaats van gegrilde kip, probeer deze knapperige kipsalade aan te bieden als een geweldige manier om dingen te mixen.
08 van 12
Midden-Oosterse Pita TacosAnita Schecter Zet een doe-het-zelf-taco-station op dat leuk is voor je gasten en je werk gemakkelijk maakt.
09 van 12
Za'atar geroosterde lamskoteletjesAnita Schecter Lamskoteletjes koken snel en het is gemakkelijk om veel te maken voor een menigte. Probeer ze op de grill met deze smaakvolle smaakmaker.
10 van 12
Midden-Oosterse gekruide burgerAnita Schecter Wie houdt er niet van een gegrilde hamburger, maar probeer eerst je rundergehakt met deze kruiden te kruiden voor een speciale traktatie.
11 van 12
Gezouten Chocolate Chip Tahini-koekjesAnita Schecter Deze koekjes vormen een leuke draai aan de klassieke chocoladeschilfer en hun zachte, taaie texturen maken ze geweldig, zelfs wanneer ze worden gebakken.
12 van 12
Honey Pistachio Ice CreamAnita Schecter Wat is een betere manier om een openluchtfeest te sluiten dan met kommen met zoet, koud ijs. Probeer deze zoete en zoute traktatie ingeklemd tussen twee van de tahinikoekjes voor een klassiek zomerdessert.