Favoriete Griekse desserts en koekjes voor de feestdagen

Tijdens de feestdagen, geniet van uw zoetekauw en verras uw gasten met deze fantastische Griekse desserts en gebak. Het is de perfecte afsluiting van een feestelijke vakantiebijeenkomst.

• 01 van 10

  baklava

  Een eeuwige favoriet en een klassiek Grieks gebak gemaakt met schilferachtig filodeeg dat is gelaagd met een kaneel-gekruide notenvulling en badend in zoete siroop. Het is knapperig en zoet en zeer decadent.

• 02 van 10

  Galaktoboureko - Greek Custard Pie

  Als je voorbij de naam van de tongwender kunt komen, kan Galaktoboureko (gah-lahk-toh-BOO-reh-koh) gemakkelijk je favoriete Griekse gebak worden. Het is een goddelijke combinatie van romige custard en vlokkig bladerdeeg dat wordt gebakken tot een gouden perfectie dan doordrenkt met een citroen en oranje ingesmeerde siroop.

• 03 of 10

  Melomakarona - Gekruide honingkoekjes met walnoten

  Als ik werd gedwongen een Grieks koekje te noemen dat Kerstmis belichaamt, zou dit het zijn. Heerlijke koekjes op smaak gebracht met sinaasappel en kaneel en gedrenkt in een zoete siroop.

• 04 van 10

  Revani - Greek Semolina Cake (Ravani)

  Een vochtige en heerlijke griesmeelcake op smaak gebracht met een vleugje citroen en gezoet met een eenvoudige siroop op smaak gebracht met sinaasappelschil. Dit is vrij eenvoudig te maken en kan van tevoren worden gemaakt.

• 05 van 10

  Kourabiethes - zandkoekkoekjes met banketbakkerssuiker en amandelen

  Een Grieks familiefeest zou niet compleet zijn zonder de heerlijke, boterachtige goedheid van Kourabiethes (koo-rah-BYEH-thes).

• 06 van 10

  Rizogalo - Greek Rice Pudding

  Griekse rijstpudding is dik en romig en een duidelijke traktatie. Maak dit van tevoren en ontspan. Serveer in een single-serve-bril of u kunt een grote kom maken en uw gasten zelf laten bedienen.

• 07 van 10

  Melopita - Greek Honey Pie

  Deelcustard , deels cheesecake, een Honey Pie of Melopita (meh-LOH-peeta) is zo veelzijdig dat je het op verschillende manieren zult proberen. Dit werkt heel goed als een taart of kan worden gemaakt in kleinere tartlets.

• 08 van 10

  Koulourakia - Greek Butter Twists

  De naam voor deze traditionele boterkoekjes komt van hun ronde gedraaide vorm maar je zult Koulourakia ook zien als kleine vlechten of in de vorm van de letter "S."

• 09 van 10

  Yiaourtopita - Griekse pond cake met yoghurt

  Dit recept van citroenpietcake geeft ons nog een reden om van Griekse yoghurt te houden. Het levert echt een vochtige en romige cake op die naar wens kan worden aangekleed.

• 10 van 10

  Milopita - Griekse appeltaart

  Een vochtige en zachte appeltaart die de perfecte showcase is voor frisse en heerlijke appels. Perfect met een klodder slagroom of nog beter een bolletje van je favoriete ijsje.