Hair of the Dog: een pittige Gin-drank die een kater kan genezen

Het oude gezegde "het haar van de hond die je beet" is een veel voorkomende theorie voor het genezen van een kater . De meeste mensen kiezen voor een Bloody Mary , maar de dikke, rode drank kan nogal schokkend zijn om naar te kijken, laat staan ​​om te drinken als je middenin een helleuze kater bent.

De Hair of the Dog-cocktail van Bulldog Gin is een geweldig alternatief dat hetzelfde doel dient. Een klein beetje alcohol (oké, veel ... dat is een 6-ounce pour!), Een zure citrus en de pittige hitte van een peper om de zintuigen wakker te maken, de maag te kalmeren en, hopelijk, je een beetje boost te geven in jouw dag.

Tenzij je een Bloody Mary-mix klaar hebt staan ​​om te gaan , is dit Hair of the Dog gemakkelijker te mixen. Dat is een eigenschap die je zult waarderen als je hoofd splijt en je maag karnt.

Wat je nodig hebt

Hoe het te maken

  1. Giet de Bulldog Gin en Tabasco in een ijsgevulde cocktailshaker.
  2. Schud royaal .
  3. Zeef in een gekoeld ouderwets glas .
  4. Garneer met een chili peper.

(Recept van Bulldog Gin)

Tip: die 6-ounce pour gin is veel drank ! In werkelijkheid zou ik aanraden te beginnen met slechts 2-3 ons en 1/4 ounce citroensap. Als dat niet werkt, meng nog een drankje.

Vergeet niet om je handen goed te wassen met zeep (vooral voordat je je ogen aanraakt) als je de chili peper hanteert.

Zal dit haar van de hond mijn kater echt genezen?

Er is echt geen manier om te vertellen, dat is de simpele waarheid van alles! Elke kater is anders en elke drinker heeft zijn eigen tricks voor herstel.

Je moet je realiseren dat zes ons gin drie keer zoveel is als het gemiddelde shot sterke drank. Dus, ja, dit is een 'haar van de hond'-recept, omdat je meer drank toevoegt aan je postdronken ervaring. In feite zet je de pijn uit. In het gunstigste geval kunt u de nare gevolgen van uw kater verlichten, omdat de drank uw lichaam sneller verlaat dan een nacht.

Is deze methode effectief of verleng je gewoon de pijn? Dat zal afhangen van je lichaam en hoeveel je blijft drinken nadat je dit pittige drankje hebt genuttigd . Het is een beslissing die je moet nemen en als je op weg bent naar werk of ergens moet rijden, raad ik dit absoluut niet aan.

Hoe sterk is het haar van de hond?

Ik heb al gezegd dat er veel gin zit in dit recept en dat betekent dat dit een zeer krachtige drank gaat worden. Als je een Hair of the Dog zou mengen met de 80-proof Bulldog (of een equivalent), dan zou het ongeveer 34% ABV wegen (68-proof) .

Laten we dat even in perspectief plaatsen. Dit is slechts een paar stappen lager dan de bottelsterkte van de gin (40% ABV of 80 bewijs). Het is ook sterker dan alle recepten van Corpse Reviver die ik heb verzameld en waarvan wordt beweerd dat ze 'de doden wakker maken' dronken van hun stupor.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën 502
Totaal vet 1 g
Verzadigd vet 0 g
Onverzadigd vet 0 g
cholesterol 0 mg
Natrium 212 mg
koolhydraten 13 g
Voedingsvezels 3 g
Eiwit 2 g
(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)