Tomatenpudding

Deze ouderwetse tomatenpudding is gemaakt met gemalen tomaten, broodblokjes en andere smaakmakers en ingrediënten.

Wat je nodig hebt

• 2 blikjes gemalen tomaten met sap (28 gram per stuk)
• 1 kop bruine suiker (verpakt)
• 1 blik / 6 ons tomatenpuree
• 2 theelepels mosterd (droog)
• 1 theelepel zout
• 1 snufje baking soda
• 3 kopjes brood (geroosterd, wit, in blokjes)
• 1/2 kop boter (gesmolten)
• Optioneel: verse takjes peterselie

Hoe het te maken

1. Vet een ovenschaal van 3 kwart. Meng in een kom tomaten, suiker, pasta, mosterd, frisdrank en zout.
2. Plaats broodblokjes in de ovenschaal; besprenkel met gesmolten boter.
3. Giet het tomatenmengsel over het brood.
4. Koel tot 4 uur, indien gewenst.
5. Bak op 375 F gedurende 35 tot 40 minuten, of tot het warm en bruisend is.
6. Garneer met verse takjes peterselie, indien gewenst.

Meer Tomaten Recepten en aanverwanten
Tomaat rijstsoep
Zesty Tomato Peanut Soup
Verse tomatensoep Recept
Gestoofde tomaten
Crockpot gestoofde tomaten
Tomatenpastei II
Ham en tomaat taart of Quiche
Broiled Tomatoes with Parmesan Cheese
Tomaat Cheddar Bak
Gemarineerde tomaten
Geschulpte tomaten
Tomatensalade met andijvie
Tomaten Vinaigrette
Tomaten met Parmezaanse kaas
Gemarineerde tomaten
Spinazie-gevulde tomaten
Gevulde kersentomaten
Carol's Salsa
Groene bonen en tomatenpan
Gevulde tomaten met rijst
Tomatensandwiches
Tomaat Courgette Fettucine
Geheel gebakken tomaten
Tomaat jus

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	224
Totaal vet	10 g
Verzadigd vet	6 g
Onverzadigd vet	3 g
cholesterol	24 mg
Natrium	81 mg
koolhydraten	34 g
Voedingsvezels	3 g
Eiwit	3 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)