Een verscheidenheid aan courgettebroodjes, muffins en cakes
Courgette is een fantastische bijgerechtgroente, en het is een geweldige toevoeging aan soepen, stoofschotels, pastasauzen en geroosterde groente. Zoete courgettebrood en gebak zijn ook erg populair. Geraspte courgette houdt de snelle broden, cakes en muffins vochtig terwijl de vlekken van de groene schil kleur en textuur toevoegen. Voor nog meer kleur, zou je fijn gesneden wortels kunnen combineren met de geraspte courgette.
Als je een overvloed aan courgettes hebt, overweeg dan het te versnipperen en 1 porties te bewaren in kleine diepvrieszakken. Je kunt op elk moment van het jaar courgette brood, cakes, muffins en koekjes maken.
Geniet van deze heerlijke en populaire courgette brood en courgette taart recepten, waaronder courgette brood met noten, makkelijke courgette cake, courgette muffins en meer.
01 van 10
Orange-Cranberry Courgette broodDit smaakvolle courgettebrood is supervochtig en heeft een uitstekende textuur. Zure room, gedroogde veenbessen, sinaasappelschil en gehakte noten maken het extra speciaal.
02 van 10
Gekruide volkoren courgette broodDit courgettebrood heeft extra textuur en vezels van het volkorenmeel en appelmoes maakt het vochtig en smaakvol. Dit recept maakt één brood courgettebrood.
03 of 10
Klassieke courgetoppebroodDit recept maakt twee broden met courgette-notenbrood. Geniet nu van één brood en vries de andere in voor later!
04 van 10
Easy Chocolate Zucchini CakeEen cake-mix maakt deze courgettecake in een handomdraai te bereiden. Geraspte courgette maakt de cake vochtig, terwijl chocoladeschilfers en walnoten smaak en textuur toevoegen.
05 van 10
Easy Zucchini Carrot CakeEen carrot cake mix maakt deze vochtige en heerlijke courgette cake een snelle en gemakkelijke voorbereiding. Frost deze cake met roomkaasijs of zeef poedersuiker erover.
06 van 10
Courgette havermouttaart Dit is een dichte, vochtige, smaakvolle cake, en het is absoluut heerlijk met een roomkaasglazuur. Bak dit in een 10 of 12-cup Bundt cake pan of in een 9x13x2-inch pan.07 van 10
Courgette muffinsDeze muffins met vochtige courgette bevatten geraspte wortels, specerijen en optionele gehakte noten.
08 van 10
Chocolade courgette cakeDeze courgettecake wordt helemaal opnieuw gemaakt met karnemelk en plantaardige olie. Een lichte afstoffen van banketbakkerssuiker is alles wat je nodig hebt om de taart te maken, maar voel je vrij om een basiscake van vanillecake toe te voegen.
09 van 10
CourgettekoekjesDeze courgette drop cookies zijn op smaak gebracht met citroenschil en ze zijn afgewerkt met een citroen glazuur. Voel je vrij om de smaakstof te veranderen in 1 theelepel vanille-extract en wat chocola aan de koekjes toe te voegen.
10 van 10
Barb's Zucchini CakeBarb's courgette taart is een een-laag rechthoekige cake. De cake zou fantastisch zijn met een roomkaas glazuur of vanille glazuur. Of, nog gemakkelijker, banketbakkerssuiker over de afgekoelde cake zeven.