Geniet van de frisse lentesmaken met deze heerlijke desserts, van een frambozenwervel-cheesecake of van rabarber tot een citroencake met drie lagen en nog veel meer.
01 van 08
Raspberry Swirl CheesecakeGewerveld met frambozenjam is deze cheesecake net zo mooi om naar te kijken als heerlijk.
02 van 08
Triple Layer-citroentaartNiets is meer verfrissend en bevredigend dan deze Triple Lemon Layer Cake. Drie cakelagen, gevuld met een pittige citroengestremde melk en een limoen-kokosroom-roomijs - het is onweerstaanbaar.
03 van 08
Klassiek Lemon Meringue Pie receptDeze tweelaags citroenscheuterschuimtaart is het hele jaar door een Amerikaanse favoriet. Neem een hap en je zult weten waarom, de pittige citroenvulling bekroond met golvende pufjes meringue is een hemelse combinatie. Deze taart wordt het beste geserveerd op de dag dat deze wordt gemaakt.
04 van 08
Raspberry kruimelrepenDeze scherpe jamstaven smelten-in-je-mond. De koekjeslaag is zacht en taai en heeft een smaak van zandkoekjes. Deze worden het best gegeten nadat ze een dag hebben uitgezet - maar eerlijk gezegd is dat moeilijk om te doen! Gebruik een jam van goede kwaliteit voor het beste resultaat. Frambozen smaken altijd goed, maar je kunt ook experimenteren met andere gearomatiseerde jam.
05 van 08
Rhubarb Crisp ReceptZoetzure rabarber met deze taaie, knapperige topping is zo'n geweldige combinatie. Dit rabarberchipsrecept is een heerlijke manier om van dit onderbenutte fruit te genieten. Rhubarb crisp is vooral goed warm geserveerd met ijs.
06 van 08
Verse citroenrepenEen klassieker onder koekjes, deze pittige Lemon Bars hebben een scherp, verfrissend en onweerstaanbaar uiterlijk. Probeer voor iets rijk en anders de Chocolate Lemon Bars-variant - nu hebben we het!
07 van 08
LimoentaartDeze eenvoudige taart is perfect voor een warm weer dessert, want het is scherp, romig, niet te zoet en zeer verfrissend! Tiny Key limes ("sleutel" zoals in de Florida Keys) zijn soms verkrijgbaar in supermarkten en speciaalzaken, maar je zult heel wat kleine duiveltjes moeten persen om genoeg sap te krijgen. Je kunt hier ook versgeperst limoensap gebruiken.
08 van 08
Ultieme AardbeienkaastaartNiets is te vergelijken met de smaak van een zelfgemaakte aardbeien shortcake; slagroom die verse bessen bekroont terwijl hun zoete sap doordringt tot een net gebakken koekje. En het beste is dat deze koekjes gemakkelijk te maken zijn. De meeste koekjes vereisen het snijden van vet in de bloem met een gebakjemixer of uw vingers. Hier worden de ingrediënten eenvoudig samen met een vork geroerd. En in plaats van het gebruik van snijders om de koekjes te vormen, hoeft u ons deeg alleen in een blok te schillen, te snijden en te bakken. Deze koekjes smaken het beste als ze binnen 6 uur na het serveren worden gemaakt.