Vegetarische en veganistische pompoen recepten voor de herfst

Elke herfst worden meer en meer dingen geprotografeerd en als je van pompoen en pompoen houdt, hou je ook van deze verzameling vegetarische en veganistische pompoenrecepten voor ontbijt, lunch, diner of snack, zelfs het hele jaar door. Probeer deze variëteit aan populaire gezonde vegetarische en veganistische pompoenrecepten om je Halloween of Thanksgiving of maaltijden op te fleuren. Deze gezonde pompoenrecepten zullen kleur, smaak en voeding aan uw herfsttafel toevoegen. Elk van deze pompoenrecepten is vegetarisch en de meeste (hoewel niet alle) zijn ook veganistisch .

• 01 van 09

  Vetvrij veganistisch pompoenbrood

  Met behulp van overgebleven of ingeblikte pompoen en appelmoes in plaats van olie, dit vetvrije veganistische pompoenbrood recept heeft veel smaak, vallen kruiden en vocht, maar zonder het toegevoegde vet en calorieën. Verspreid je veganistisch pompoenbrood met veganistische roomkaas, of verander het in een vegetarische en veganistische pompoenbroodvulling .

• 02 van 09

  Magische veganistische pompoenmixkoekjes

  Superkort op tijd maar moet je iets pompoen snel hebben? Dit recept is het antwoord. Pak wat ingeblikte pompoen, een doos met cakemix en wat chocoladestukjes en je kunt vegan pompoenkoekjes ongelooflijk snel in de oven krijgen. Deze pompoenkoekjes met 3 ingrediënten zijn inderdaad magisch!

• 03 van 09

  Vegetarische Pompoen Pasta

  Hartig en aromatisch, dit vegetarische en veganistische pompoen en salie pastasaus recept is van nature vetarm dan andere recepten voor pompoenpastasaus, en is perfect voor een ongewoon (en heerlijk!) Hoofdgerecht voor de herfst of op elk moment.

• 04 van 09

  Gemakkelijke vegetarische pompoensoep

  Pompoensoep kan erg vullend zijn, dus je zou kunnen overwegen om hem als een gezond en licht hoofdgerecht te serveren. Ik voeg graag wat gebakken tofu toe en een beetje verse, afgebrokkelde salie aan een vegetarische pompoensoep voor wat extra smaak en textuur. Misschien wilt u ook dit snelle en eenvoudige recept voor pompoen- en kokossoep proberen. Het is een vegetarisch en veganistisch pompoensoeprecept met ingeblikte pompoen en kokosmelk.

• 05 van 09

  Pompoen Risotto

  Een vegetarische en veganistische draai aan klassieke Italiaanse risotto - pompoen! Waarom niet? De pompoen voegt een zoete en unieke aroma toe perfect voor herfst, Thanksgiving, of op om het even welk ogenblik. Dit Italiaanse risotto-recept voor pompoen is zowel vegetarisch als veganistisch, zolang je een veganistische margarine gebruikt .

• 06 van 09

  Pompoen lasagne

  Nog een onvoorspelbare manier om wat pompoenachtige smaak toe te voegen aan je vleesloze maaltijden? Pompoenlasagne! Dit lasagna-recept met drie kaaspizza's is gemaakt met ricotta, mozzarella en Parmezaanse kazen gelaagd met gebakken champignons en uien in een pompoen- en salie-roomsaus.

• 07 van 09

  Pompoen Havermoutpap Muffins

  Deze pompoen- en havermoutmuffins, gezond en vezelrijk, vormen het perfecte lichte ontbijt voor de ochtend na een toegeeflijk Thanksgiving-feest! Het toevoegen van een kruimelig zonnebloemzaad topping betekent dat er ook een beetje eiwit in deze muffins zit, waardoor ze perfect zijn voor vegetariërs. Als je een ei-vrij en zuivelvrij vesion wilt proberen, dan is dit een veganistisch pompoen muffin recept om te proberen.

• 08 van 09

  Pumpkin Scones

  Deze vochtig getinte pompoen scones vullen de keuken met een heerlijk aroma. Een lekker ontbijt voor een herfstochtend. Smaaktesters hebben deze scones "hemels", "luchtig", "mooi" en "precies goed" genoemd. Ik denk dat je het ermee eens bent, dus probeer ze uit! Omdat ze vegan zijn, zijn ze een beetje gezonder en vetter dan andere scones.

• 09 van 09

  Snel en gemakkelijk pompoenpudding

  Als je 15 minuten hebt, heb je genoeg tijd om dit snelle en gemakkelijke pompoendessert klaar te maken. Gemaakt van slechts een paar eenvoudige ingrediënten, dit is een ongebruikelijke manier om een ​​elegant pompoendessert te serveren.