Er zijn zoveel manieren om te genieten van en te voeden met rauwe chocolade.
Chocolade recepten voor een rauw veganistisch dieet? Ja graag! Gebruik deze verzameling recepten met rauwe cacaodesserts om je arsenaal aan creatieve aflaten een boost te geven. Je leert hoe je rauwe chocoladetaarten, puddingen, koekjes, milkshakes en meer maakt! Voeg datums toe voor gezonde zoetheid, rauwe cacaoboter voor verdikking tot een fluweelzachte gladheid, gojibessen voor voeding en walnoten voor knapperige goedheid. Wist je dat rauwe chocolade goed smaakt met rozenwater? En kardemom? Trouwens, rauwe cacao kan zelfs goed voor je zijn ! En met zo'n lange geschiedenis van grote liefde smeden, verdient chocolade evenveel recepten als er sterren aan de hemel zijn.
01 van 10
Rauwe veganistische chocolade en vanille cheesecakeBij een rauw veganistisch dieet wordt het niet veel beter dan deze ultra-gourmet raw food cheesecake met drie smaken: chocolade, pindakaas en vanille. Ik kan je meer vertellen over hoe geweldig dit rauwe cacaodessert is, maar ik denk dat je het maar beter kunt proberen om het zelf te zien.
02 van 10
Raw Chocolate Bon Bons of TruffelsKokosolie, in de koelkast, stolt en helpt deze prachtige creatie zijn vorm te behouden. Voeg al je favoriete noten, zaden, gedroogde vruchten en specerijen toe om de truffel van je dromen te creëren. Dit recept kent talloze variaties!
03 of 10
Zelfgemaakte rauwe chocoladeWil je heerlijke rauwe veganistische chocolade thuis maken met alleen maar rauwe cacao en twee andere eenvoudige ingrediënten? Natuurlijk doe je dat. Gelukkig heeft Emily von Euw, auteur van Rawsome Vegan Baking, haar techniek om precies dat te doen met ons gedeeld.
04 van 10
Ruwe chocolade Walnut Roulade taartBekijk deze stapsgewijze handleiding voor het maken van een cake die zo mooi is als zalig! Roulades zijn cakes, gelaagd met een vulling, en opgerold om een spiraal van heerlijk genot te creëren. Deze ruwe versie gebruikt ruwe boekweit als een "bloem" en dateert als een bindmiddel en zoetstof.
05 van 10
Easy Raw Chili Chocolate FudgeChocolade en specerijen en alles mooi is waar dit recept van gemaakt is. Hier leer je hoe je rauwe cacaoboter als bindmiddel en verdikkingsmiddel moet gebruiken voor een smeuïg smeuïg fudge in de mond. Als je niet van gekruide gerechten houdt, kun je de chili-peper gewoon weglaten.
06 van 10
Raw Chocolate Love Elixir
Wat is er niet dol op dit chocolade-elixer? Dit recept gebruikt verse walnotenmelk als basis gecombineerd met de superfoods goji-bessen en hennepzaden , evenals de sprankelende smaken van kardemom en vanille. Dus toost op liefde en op je gezondheid!
07 van 10
Rauwe chocoladepudding
De eenvoud van dit recept maakt de smaak zo goddelijk. Sommigen zullen verrast zijn om avocado te vinden in een zoet dessertrecept. Maar avocado's kunnen gemakkelijk worden overtuigd om over te schakelen naar de zoete kant van het leven. En met zo'n krachtige smaakcompagnon als rauwe cacao is de geleverde inspanning het resultaat zeker waard.
08 van 10
Rauwe romige donkere chocolademilkshake
De klassieke Amerikaanse verwennerij van de milkshake krijgt een geheel nieuw niveau wanneer het de health-food scene raakt. In een poging de meest toegeeflijke shake bekend te maken bij de mens, experimenteren mensen met alle soorten smaakcombinaties. Dit recept is een skeletoverzicht van hoe je het kunt opbouwen naar het soort milkshake-legendes. Beginnend met een verse basis van rauwe melk, bouw je vanaf daar met al je favoriete smaaksensaties. Je kunt gemakkelijk eindigen met een hennepmelk Mexicaanse chocolade Bourbon Milkshake voordat je het weet!
09 van 10
Raw Vegan Chocolate Chip Cookies
Hier gebruiken we ook boekweitmeel als basis en kokosolie als verdikkingsmiddel. Dan voegen we het element van dehydratie toe. Met het gebruik van een dehydrator kun je aan desserts en andere lekkernijen werken die een meer 'gekookte' of 'gebakken' uitstraling hebben. Dit soort recept wordt gebruikt om het wilde beest te kalmeren dat naar oude comfortvoedsel hunkert terwijl ze op een raw food dieet zitten .
10 van 10
Raw Vegan Chocolate FudgesicleOmdat notenpasta's niet helemaal invriezen in de gemiddelde huishoudelijke vriezer, kunnen ze worden gebruikt in recepten die u een beetje zacht wilt houden (niet ijshard). Deze puppy's nemen je mee terug naar de tijd van vroeger. Met alle beste ingrediënten, geen geraffineerde suikers of mysterieuze additieven, laat deze new-age fudgesiciën je de winkels afsnoepen voor Popsicle- trays!