Bosbessen zijn de ultieme zomerbessen. (Ik weet niet waarom ze bosbessen worden genoemd als ze paars zijn, hoe dan ook ...) Gedurende een paar weken elke zomer worden veel desserts gemaakt met deze smakelijke bessen. Wat dit recept voor Easy Blueberry Cobbler zo gemakkelijk maakt, is dat het is gemaakt met een cakemix. Je kunt ook ingevroren bosbessen gebruiken in dit recept. We houden van onze warm geserveerd met ijs. Whip cream werkt ook.
Wat je nodig hebt
- 1/2 kopsuiker
- 2 eetlepels
- meel
- 1 eetlepel
- vers citroensap
- 1/4 kopje water
- 2 pinten vers
- bosbessen (gespoeld en uitgelekt)
- 1 - 18 ounce
- cakemix (
- vanille, geel of wit)
- 1 kopje pecannoten
Hoe het te maken
Verwarm de oven voor op 350 graden F. Vet de 9x13 bakpan licht in. Roer in een pan de suiker en het meel. Voeg het citroensap en het water toe om te combineren. Roer daarna de bosbessen erdoor. Zet het vuur aan tot middelhoog. Blijf de bosbessen roeren tot het mengsel kookt. Giet het bosbessenmengsel in de voorbereide pan. Bestrooi de top met de cakemix. De pecannoten gaan verder.
Sprenkel de boter over de bovenkant. Bedek zo veel mogelijk van de cakemix. Bak gedurende 55 minuten of totdat bosbessen door de mix-topping borrelen. Deze blueberry-schoenmaker wordt het best warm geserveerd met ijs of slagroom .
Bak dit 's morgens in de zomer. Laat het af om af te koelen. Verwarm individuele porties van deze Easy Blueberry Cobbler in de magnetron gedurende 30 seconden of minder, afhankelijk van uw apparaat.
Meer recepten gemaakt met bosbessen -
Blueberry Bundt Cake
Veel desserts combineren bosbessen met sinaasappels voor smakelijke desserts. Deze taart is niet anders.
Heerlijke bosbessenbananencake
Neem deze bananentaart een tandje hoger door er bosbessen aan toe te voegen.
Blueberry Limoncello-cake met glazuur
Als je nog geen limoncello hebt gehad, probeer het dan. Ik vind het leuker dan alleen maar drinken. Het is ook een geweldig ingrediënt in desserts.
Versgebakken Blueberry Pie
Wil je je bosbessentaart mooi maken? Gewoon top als met een rooster korst. Het is zo gemakkelijk om met deze instructies te maken .
Blueberry Ice Cream
Combineer rijke room met volle melk, voeg een paar bosbessen toe en je hebt dit paarse ijs.
Citroen Blueberry Muffins
Luscious citroengestremde melk drizzled over de bovenkant van deze bosbessenmuffins net alvorens zij bakken.
Watermeloen en feta
We eten deze combinatie van fruit en kaas als ontbijt, als lunch en als toetje. Het enige wat je hoeft te doen is bosbessen toevoegen en je hebt een patriottische traktatie - rood, wit en blauw.
| Voedingsrichtlijnen (per portie) | |
|---|---|
| calorieën | 136 |
| Totaal vet | 8 g |
| Verzadigd vet | 1 g |
| Onverzadigd vet | 4 g |
| cholesterol | 0 mg |
| Natrium | 118 mg |
| koolhydraten | 17 g |
| Voedingsvezels | 2 g |
| Eiwit | 2 g |