Als ik vegetariër ben, moet ik dan tofu eten?
Als ik vegetariër ga, moet ik dan tofu eten? Ik wil echt vegetarisch gaan, maar ik hou niet van tofu!
Ik probeer echt te geloven dat er geen gekke vraag is als het gaat om vegetarisme, maar ik kan echt niet de logica achter deze zien. Het is net als vragen: "Is het goed om een vleeseter te zijn als ik niet van ham houd? Ik wil echt vlees gaan eten, maar ik hou gewoon niet van ham!"
Terzijde, ik was ongeveer 8 jaar vegetarisch voordat ik ooit een tofu had, maar ik moet wel toegeven dat ik het heel leuk vond de eerste keer dat ik het probeerde!
Zie ook: Meer veelgestelde vragen over vegetarisme
Hoe krijg ik voldoende voeding als vegetariër als ik geen tofu eet?
Ik vermoed echter dat er meer aan deze vraag is dan op het eerste gezicht lijkt. De meeste mensen maken zich een beetje zorgen over het verkrijgen van al hun benodigde voedingsstoffen bij het adopteren van een vegetarisch dieet, en in het bijzonder eiwit, ondanks het feit dat het heel eenvoudig is om meer dan genoeg eiwitten op een vleesloos dieet te krijgen, en er is geen reden tot bezorgdheid. Als je het gevoel hebt dat je tofu moet eten, is dat dan omdat je echt denkt dat je een vleesvervanger "moet" hebben? Als dat zo is, goed nieuws, hoef je geen vleesvervanger te hebben, en zelfs als je me niet gelooft, zijn er naast tofu ook veel vleesvervangers. Hier zijn een paar andere vleesvervangers om te proberen:
Wat kunnen vegetariërs eten voor eiwitten in plaats van tofu?
Als het gewoon eiwit is waar je je zorgen over maakt, wees dan nooit bang, quinoa is er!
Quinoa , samen met andere volle granen , bonen, noten en bladgroente bieden veel eiwit voor vegetariërs en veganisten. Vegetariërs kunnen ook eieren en zuivelproducten eten voor een eiwit- en calciumboost. Hier zijn wat meer bronnen over eiwitten voor vegetariërs:
Als ik een vegetariër ben die tofu haat, wat moet ik dan nog eten?
Een andere mogelijkheid als je je afvraagt of vegetariërs tofu moeten eten, is dat je gewoon niet zeker weet wat er te eten is als een vegetariër, anders dan tofu en sla. Welnu, als dat het geval is, laat me u geruststellen dat u waarschijnlijk zult merken dat uw repertoire van voedingsmiddelen groter wordt dan krimpt als een vegetariër. Waarom? Omdat je wordt aangemoedigd om allerlei spannende nieuwe voedingsmiddelen te proberen die je nog nooit eerder had gehad.
Als je een nieuwe vegetariër bent, of er gewoon over nadenkt, ga dan naar een lokaal vegetarisch restaurant en probeer een paar dingen op het menu - behalve tofu, natuurlijk. Geen vegetarische restaurants waar je woont? Probeer een Thais restaurant en proef een verscheidenheid aan plantaardige curries en noedelgerechten of probeer vleesloze soepen en wokgerechten in een Chinees restaurant, of hartige Indiase curries en dumplings in een Indiaas restaurant, en vergeet niet over schotels gevuld met de hemel geurende graansalades en falafel in restaurants in het Midden-Oosten. Mijn mond geeft water, denk maar aan alle mogelijkheden! Nog steeds niet zeker wat vegetariërs anders eten dan tofu? Hier zijn een paar plaatsen om meer te leren over vegetarisch voedsel :
- Alle vegetarische recepten
- 100 vegetarische gerechten om uit te proberen
Dus dan hoef ik echt geen tofu te eten als ik vegetariër ga?
Dus, als je je afvraagt of je echt tofu moet eten om vegetarisch te gaan, wees gerust, het antwoord is nee! Misschien wilt u echter onderzoeken wat het is dat u niet lekker vindt aan tofu. Het is zo'n veelzijdig voedsel dat het echt een tweede en zelfs een derde kans verdient. En ik heb het ook niet over het direct uit de doos eten.
Heb je bijvoorbeeld tofu-desserts geprobeerd? Of veranderde je tofoe in een heerlijke kaasvervanger? Slathered in je favoriete barbecuesaus en gegrild of gebakken tot knapperige perfectie? Hoe zit het met gepaneerd en veranderd in "vissticks" of "kipnuggets" ? Hier zijn wat meer bronnen die je misschien kunnen helpen ontdekken dat je toch een tofu-liefhebber bent: