New Mexico Seizoensgroenten en fruit

Wat zit er in het seizoen in New Mexico?

Zoek deze groenten en fruit (en noten!) In New Mexico. Afhankelijk van uw deel van de staat, kunnen de groeiseizoenen en de beschikbaarheid van gewassen in uw directe omgeving variëren. Noord-New Mexico heeft een korter groeiseizoen dan Midden- en Zuid-New Mexico, hoewel koel weergewassen zoals rucola en sla in het noorden langere tijd beschikbaar zijn. In de warmste gebieden beginnen de seizoenen eerder en gaan ze langer mee (sommige dingen zoals greens, wortels, bieten en radijzen kunnen het hele jaar door worden geoogst in de meest gematigde gebieden); in koudere gebieden beginnen de oogsttijden later en eindigen ze eerder.

Je kunt ook producten per seizoen opzoeken: lente , zomer , herfst , winter .

Appels, augustus tot november (koude opslag tot de lente)

Abrikozen, juni tot augustus

Rucola, september tot en met juni

Asperges, februari tot en met mei

Basilicum, het hele jaar door

Beets, van april tot november

Blackberrries, juni tot september

Black-eyed Peas, juni tot november

Bok Choy , val door de lente

Broccoli, het hele jaar door, maar het beste in herfst en winter

Broccoli Raab, augustus tot november

Spruitjes, september tot november

Kool, juni tot september

Kantaloepen, juli tot november

Wortelen, juni tot november

Bloemkool, september tot november

Knolselderie / Celery Root, september tot november

Selderij, van augustus tot november

Cilantro, het hele jaar door

Snijbiet, september tot en met juni

Kersen, juni en juli

Chicories, september tot november

Chiles, juli tot november

Collard Greens, september tot en met juni

Maïs, juni tot november

Komkommers, van juni tot november

Aubergine, juni tot november

Escarole, september tot december

Venkel, van augustus tot december

Figuren, van juni tot september

Knoflook, juni tot en met augustus (jaarrond opgeslagen)

Garlic Scapes / Green Garlic, maart en april

Druiven, juli tot november

Groene bonen, van juni tot november

Groene uien, van juni tot november

Kruiden, het hele jaar door

Boerenkool, september tot en met juni

Koolrabi , juli tot november

Prei, juli tot december

Sla, het hele jaar door

Meloenen, juli tot november

Mint, het hele jaar door

Morels , lente

Paddenstoelen (gekweekt), het hele jaar door

Paddestoelen (wild), lente en herfst

Nectarines, van juni tot september

Nieuwe aardappelen , april tot en met juni

Okra, juni tot oktober

Uien, juni tot november (opgeslagen in de winter)

Oregano, het hele jaar door

Peterselie, het hele jaar door

Pastinaak, september t / m december (beschikbaar van opslag tot winter)

Perziken , juni tot september

Peren, september tot november

Pea Greens, februari tot april

Erwten en peulen, februari tot juli

Pecannoten, september tot november

Paprika's (zoet), juni tot oktober

Pistaches, september tot november

Pruimen en plukken, van juni tot september

Aardappelen, van juni tot december (beschikbaar tijdens opslag het hele jaar door)

Pompoenen, september tot november

Radicchio, september tot november

Radijs, september tot en met juni

Rapini, september tot en met juni

Frambozen, van juni tot september

Rabarber, april en mei

Rozemarijn, het hele jaar door

Rutabagas, september tot en met december (beschikbaar van opslag tot winter)

Salie, het hele jaar door

Scallions, juni tot november

Sjalotten , juni tot november (van opslag tot winter)

Beschietende bonen, juni tot november

Snap Peas van februari tot en met juni

Spinazie, februari tot juli

Squash (zomer), mei tot oktober

Squash (winter), september tot december

Zoete aardappelen, van juli tot december

Tijm, het hele jaar door

Tomatillos , juni tot november

Tomaten, juni tot november

Rapen, van juli tot december (van opslag tot winter)

Watermeloenen, juli tot september

Winterpompoen, van september tot december

Courgette, mei tot oktober

Courgettebloesem, mei tot augustus