Nine Bean Soup Mix Recept

Negen verschillende soorten gedroogde bonen, plus gerst, worden gecombineerd om het hartverwarmend te maken voor geschenken of om bij de hand te houden. Als u als geschenk geeft, vergeet dan niet de instructies voor het recept op te nemen. Dit levert 9 geschenken op en elke persoon zal genoeg soep maken om te eten 8.

Wat je nodig hebt

• 1 pond marinebonen
• 1 pond witte limabonen
• 1 pond
• zwarte bonen
• 1 pond kleine bruine bonen
• 1 pond
• linzen
• 1 pond pinto bonen
• 1 pond kekerbonen
• 1/2 pond groene spliterwten
• 1/2 pond duivenerwten
• 1 pond
• gerst

Hoe het te maken

1. Giet navy bonen , limabonen, zwarte bonen , bruine bonen, linzen, pinto bonen, kekerbonen , spliterwten, duiveerwten en gerst in een zeer grote kom. Roer om te combineren.
2. Stel 9 (1-pint) geschenkverpakkingen samen. Verdeel de bonen gelijkmatig over de bakken, roer de kom regelmatig om de bonen goed verdeeld te houden. Sluit de containers goed af en bevestig de receptinstructies (hieronder). Opbrengst: 9 geschenkverpakkingen (elk ongeveer 2 kopjes)

Nine Bean Soup Mix Recept Instructies

1 pakket Negen Bean Soup Mix (boven)
2 liter water
1 kalkoenpoot of -hambot en restjes varkensvlees of 1-1 / 2 pond varkensvlees gebraden in blokjes van 1 inch
1 (28 ounces) kan hele tomaten zonder schil, gehakt
1 grote ui, in blokjes gesneden
2 theelepels citroensap
1 theelepel chilipoeder
1 theelepel gedroogde tijm
1/2 theelepel wreef salie
2 theelepels zout , optioneel
1/4 kop kleine pasta, zoals Digitali

1. Week de bonen een nacht in water om te bedekken. Goed laten wegvloeien. Plaats bonen in een grote soeppan samen met 2 liter vers water en kalkoen, ham of varkensvlees. Breng aan de kook, zet het vuur lager, dek af en laat 2 uur sudderen.
2. Voeg tomaten, uien, citroensap, chilipoeder , tijm en salie toe. Laat nog eens 30 minuten sudderen. Roer de pasta en het zout erdoor. Kook nog eens 15 minuten tot de pasta gaar is en de bonen zacht zijn.
3. Als het te dik is, voeg dan bouillon of extra water toe. Als u kalkoenpoot of hambot gebruikt, haal het dan uit de pan, maak de botten los, hak ze fijn en keer terug naar de soep. Dit bevriest goed.

Voedingsrichtlijnen (per portie)
calorieën	1504
Totaal vet	8 g
Verzadigd vet	2 g
Onverzadigd vet	1 g
cholesterol	0 mg
Natrium	136 mg
koolhydraten	277 g
Voedingsvezels	74 g
Eiwit	90 g

(De voedingswaarde-informatie van onze recepten wordt berekend met behulp van een ingrediëntendatabase en moet worden beschouwd als een schatting. Individuele resultaten kunnen verschillen.)