Top 8 borstkankrecepten

Gerookte borst is de traditionele barbecue van Texas, maar populair in het hele land als de enige echte rundvleesbarbecue. Hoewel en moeilijk, rundvlees borst is harde spieren en kan alleen laag en langzaam worden bereid als je het echt wilt eten. Rook het borststuk lang genoeg en langzaam genoeg en u zult een van de beste maaltijden produceren die u ooit zult eten. Deze geweldige borst recepten nemen je mee van begin tot einde. Natuurlijk kun je er altijd voor kiezen om je eigen wrijvingen, zwabbers, marinades en sauzen te kiezen om een ​​geweldige borstmaaltijd te maken of je kunt een van deze kiezen

• 01 van 08

  Texas Style gerookte borst

  Traditioneel recept met Texas Beef Brisket waarmee u een goed stuk gerookt vlees kunt krijgen. Dit basisrecept geeft je alles wat je moet weten om een geweldig borststuk te roken. Vanaf hier kun je leren je borst naar een heel nieuw niveau te brengen.

• 02 van 08

  Brown Sugar and Chili Smoked Brisket

  Deze heerlijke borst is bedekt met een zoete wrijven en langzaam gerookt tot in de perfectie. Natuurlijk kunt u de warmte aanpassen door mild of heet chilipoeder te gebruiken en de hoeveelheden aan te passen.

• 03 van 08

  Heet en pittig gerookte borst

  Als je je borst aan de pittige kant lekker vindt, dan is dit recept iets voor jou! Serveer deze borst met een goede, pittige barbecuesaus.

• 04 van 08

  Gerookte borst met zuidwestelijke natte wrijven

  Het wrijf gebruikt voor deze gerookte borst moet worden bereid als een dikke pasta, die het zal helpen hechten aan het vlees.

• 05 van 08

  Gerookte borst met chipotle wrijven

  Dit borst recept vraagt ​​om wrijven gemaakt van chipotle pepers . Zorg ervoor dat de pepers fijngemalen zijn voor gebruik.

• 06 van 08

  Walter Jetton's Beef Brisket

  Walter Jetton kookte zijn runderborst voor president Johnson en alle buitenlandse leiders en hoogwaardigheidsbekleders die Lyndon mee naar huis nam. Dit is zijn recept. Dit vlees van barbecue-rundvlees is niet gekookt in een roker. Het is gestoofd in een zwarte pot. Walter Jetton was een van de oude Texas barbecuekoken die geen roker had. Hij kookte alles op zijn manier in een open kuil boven een hardhouten vuur.

• 07 van 08

  Gerookte Sangria Rundvlees Borst

  Dit is een leuke draai aan een traditionele borst. Dit recept vraagt ​​om een ​​sangria-marinade en saus die zeker een al lekkere gerookte borst zal versterken .

• 08 van 08

  Slow Cooker Barbecue Brisket

  Dit slow-cooker-borstcarriere recept wint geen prijzen omdat het een authentieke barbecue is, maar het geeft je een zeer zacht en smaakvol borst.