Een idee voor een diner nodig? Bekijk deze heerlijke Thaise kiprecepten. Of je nu je kip wilt bakken, braden, braden, grillen of roerbakken, je vindt hier het beste recept. Deze Thaise kipgerechten zijn ook bijzonder smaakvol en gezond. Probeer het eens!
01 van 14
Klassieke kippencurryDit curry-kiprecept is de favoriet van mijn familie. Het is een klassieke gele curry gemaakt van stukjes kip en aardappelen en smaakt als een van die heerlijke currygerechten die je kunt vinden op de marktplaatsen en straten van Bangkok. Het gebruik van curry-poeder zorgt ervoor dat het gerecht snel en gemakkelijk samenkomt.
02 van 14
Thai Basil Chicken RoerbakBasil chicken is een van de meest populaire Thaise gerechten, zowel in Thailand als hier in Noord-Amerika, en biedt pittige smaken die mooi samengaan met de smaak van hartige basilicum. Als je het leuk vond om pittige basilicakippen te eten in Thaise restaurants, probeer dan dit heerlijke zelfgemaakte recept.
03 van 14
Klassieke Thaise kippensoep (Tom Ka Gai)Deze eenvoudige Thaise kippensoep heeft die kenmerkende Thaise smaak - een balans van pittig, zout, zoet en zuur. Je zult vooral de warmte van deze soep verwelkomen in de winter, wanneer het je ook extra gezondheidsvoordelen biedt, om de verkoudheid of griep te helpen af te wenden.
04 van 14
Thai Chicken Noodle SoupDeze Thai Chicken Noodle Soup is een van mijn favorieten aller tijden. Als het weer koeler wordt of als je gewoon behoefte hebt aan comfort, dan is dit het recept waar je voor moet zorgen. Het bijzondere is de Thaise combinatie van kalm citroengras en kokosmelk: deze twee smaken harmoniëren prachtig met kip.
05 van 14
Thai Lemongrass Roasted ChickenGebraden kip met een Thaise twist! Kip met citroengras is een beroemd gerecht in heel Zuidoost-Azië en mijn Thais recept voor gebraden citroengras is bijzonder geurig en vochtig.
06 van 14
Honing Knoflook Gegrilde KipDeze Thaise versie van Honey Garlic Chicken verandert gewone kippenborst of dij in een verbazingwekkende proeverij, plus het is gemakkelijk te maken. Hier heb ik het gegrild, maar het is net zo geweldig gebakken in de oven (beide methoden zijn hier inbegrepen). Maakt een geweldig diner geserveerd met rijst of een salade, of wat voor gerechten u ook maar wenst.
07 van 14
Beroemde Thaise Cashew Chicken RoerbakThai Cashew Chicken is een van de vele roerbakrecepten die via de Chinezen naar Thailand zijn gekomen. Zeer populair in Thaise restaurants, is dit beroemde roerbakkiprecept gemaakt met mager kipfilet, shiitake-paddenstoelen, plus suey choy, paksoi of andere gezonde groente naar keuze.
08 van 14
Thaise Tom Yum gebakken kipDeze Thai Baked Tom Yum Chicken zal snel een van je favoriete gerechten worden en het is eenvoudig genoeg om elke avond van de week op te zwepen. Dit is nu de lievelingskip van mijn man en ik vind het ook heerlijk. Geef deze een kans!
09 van 14
Klassieke zoete en zure kipDit zoete en zure kippenrecept is niet moeilijk te maken en je zult de resultaten geweldig vinden. Het is verser dan de meeste zoete en zure gerechten van het restaurant, en niet zo 'bready' (de manier van het restaurant om bulk te creëren). Als je een zoetzure fan bent, plaats dit recept dan in je 'must make'-lijst!
10 van 14
Gemakkelijk gebakken Thaise citroen kipIn dit gemakkelijk gebakken kiprecept worden citroen en citroengras gebruikt om een heerlijke met knoflook doordrenkte citroenachtige kip te maken die letterlijk in je mond smelt. Quarter chicken pieces (been en dij) zijn perfect om te gebruiken en maken mooie individuele porties voor het serveren van gasten.
11 van 14
Gemakkelijke Thaise rode curry kipDeze eenvoudige Thaise rode curry is geurig en weelderig en kan overal worden gemaakt, van mild tot roodheet, afhankelijk van hoeveel kruiden je voorkeur heeft. Het is een gezond en stevig currygerecht dat je zintuigen wakker maakt en je humeur stimuleert.
12 van 14
Echte Thaise kipsateEr is saté en dan is er Thaise kipsaté! Als je nooit echte dingen hebt gehad, word je verliefd op de sappige smaak van dit satérecept, dat al generaties lang door de familie van mijn man (uit Thailand) is doorgegeven.
13 van 14
Thaise Tamarinde Kip RoerbakDe meeste Thaise recepten zijn een combinatie van zoet, zuur en pittig, en dit recept is de belichaming van deze verrukkelijke beschrijving, hoewel je ervoor kunt kiezen om het gerecht mild te maken (zonder pepers) en het zal nog steeds donker en smaakvol zijn. Roergebakken met veel verse shiitake-paddenstoelen, deze hartige kipschotel zal zelfs de grootste eetlust bevredigen.
14 van 14
Thai Fried ChickenGebakken kip is een gangbaar straatvoedsel in Thailand, dat zowel als hapje als hoofdgerecht wordt gegeten. Anders dan gebakken kip in westerse stijl - waar de coating dik en smakelijk is terwijl de onderliggende kip duidelijk is - Thaise gefrituurde kip heeft een frisse, dunne coating en smaak die diep in het vlees doordringt. Het is de kruidenpasta / marinade die het doet, een prachtig mengsel van Thaise kruiden en specerijen. Geweldig als een feestvinger, of wanneer je het diner tot een speciale traktatie wilt maken.