Paprika's voegen textuur, smaak en kleur toe aan tal van Chinese gerechten. Zoete rode paprika's worden ook wel "Lantern Peppers" genoemd, omdat hun rode kleur en vorm enigszins lijkt op de rode lantaarns die tijdens Chinese festivals en feestdagen worden weergegeven. Hier zijn een aantal Chinese recepten met paprika's.
01 van 15
Roergebakken kip met ui en paprikaHapklare stukjes kipfilet worden gemarineerd in een smaakvolle marinade met zowel lichte als donkere sojasaus en vervolgens geroerbakt met paprika en ui, met een eenvoudige saus aan het eind toegevoegd. Dit recept gaat mooi samen met gekookte rijst .
02 van 15
Resterende kip Roerbak met paprikaEen variatie op het vorige recept, met behulp van overgebleven gekookte kip. Dit recept is ook een geweldige manier om overgebleven kalkoen te gebruiken - vervang gewoon 2 kopjes gehakte gekookte kalkoen voor de kip.
03 van 15
Chinees biefstuk met paprikaRundvlees wordt snel gekookt en vervolgens gecombineerd met geroerbakte paprika, tomaten en ui in een pittige saus gemaakt met Worcestershire-saus.
04 van 15
Mango Kip RoerbakHet gebruik van rode paprika zorgt voor een mooie kleurbalans in dit recept. Het recept bevat een voedingsanalyse (elke portie heeft 300 calorieën of minder).
05 van 15
Zoetzuur varkenHet klassieke restaurantgerecht, met gehavende, gefrituurde varkens, wortelen en groene paprika, toegevoegd in een pittige zoetzure saus.
Zoet en zuur varkensvlees met zwarte rijstazijn - een eenvoudigere, roergebakken versie.06 van 15
Rundvlees en paprika in zwarte bonensausEen verwarmend gerecht dat perfect is voor koudere dagen - rundvlees en paprika worden gecombineerd met de intense smaak van zwarte bonen saus.
07 van 15
Roergebakken rundvlees in zwarte bonensausDeze versie maakt gebruik van een verscheidenheid aan seizoensgebonden herfstgroenten, waaronder groene bonen en rode paprika.
08 van 15
Loempia'sEr gaat niets boven zelfgemaakte loempia's. Deze loempia's zijn beladen met groenten, zoals zoete rode paprika, gedroogde Chinese (Shiitake) champignons, wortel en mung taugé, die zowel smaak als een verscheidenheid aan texturen verlenen. Het recept vraagt ook om Barbecued Pork - koop het op Chinese / Aziatische markten, of maak het zelf.
09 van 15
Ananas Gebakken rijstEen snel en eenvoudig bijgerecht dat gekookte garnalen en ingeblikte ananasbrokken gebruikt. Bekijk Thai Pineapple Fried Rice , het klassieke Thaise recept met de ananas-gefrituurde rijst gevuld in een "ananas" -ananas.
10 van 15
Garnalen Lo Mein met drie groentenChinese eiernoedels worden gecombineerd met garnalen en een scala aan groenten, waaronder rode paprika, in een smaakvolle saus.
11 van 15
Tweemaal gekookt varkensvleesVarkensvlees wordt eerst gekookt en vervolgens gebakken met kruiden in deze eenvoudige, smaakvolle Szechuan-schotel. Voeg tijdens het roerbakken een beetje gekruid kokend water toe aan de groenten.
12 van 15
Plantaardige roerbakkenEen kleurrijke wok met rode paprika, broccoli en babygraan, dit maakt een perfect bijgerecht voor elke Aziatisch-geïnspireerde maaltijd.
13 van 15
Gefrituurd recept voor zout en peper garnalenZoete rode paprika leidt een vleugje kleur naar deze eenvoudige roerbak. De schelpen achterlaten beschermt het garnalenvlees binnenin, zodat het heel zacht smaakt.
14 van 15
Chinese gevulde paprika's met varkensvleesEen fusion recept, met gemalen varkensvlees gekruid met Aziatische kruiden. Het recept vraagt om de paprika's in tweeën te snijden, maar als je wilt, kun je ze ook heel laten en vullen met ongeveer 3/4 kop van het varkensvleesmengsel.
15 van 15
Vegetable Fried RiceRode paprika's geven kleur aan deze populaire gebakken rijstschotel en lekkere cashewnoten voegen een hoop gezondheidsvoordelen toe aan dit eenvoudige recept.