Geroosterd, Gerookt en meer: de perfecte oplossing voor een kleiner vakantiefeest
Turkije borst biedt de smaak van kalkoen zonder een koelkast vol met restjes. Of het nu gaat om een kleine vakantiebijeenkomst of gewoon een alledaagse maaltijd, deze recepten voor kalkoenfilet zijn de beste voor elke gelegenheid. Het beste deel is dat kalkoenfilet kan worden gekookt met behulp van alle verschillende methoden die u misschien wilt uitproberen voor een hele kalkoen, zodat u kunt experimenteren met grillen, roken of zelfs frituren van de vogel.
01 van 10
Klassieke Roast Turkey-borstEen ovengebakken kalkoen is het traditionele middelpunt van een Thanksgiving-feest. Dit recept vraagt slechts vier ingrediënten om de vogel te kruiden, waardoor het een gemakkelijke optie is voor beginnende koks.
02 van 10
Drie ingrediënten Crockpot TurkijeThanksgiving in een langzaam fornuis? Ja, het is mogelijk! Breng de vakantie niet door in de keuken - deze set en vergeet het recept helpt om de ovenruimte vrij te maken voor meer bijgerechten of een vers gebakken taart. Dit is, zonder twijfel, de gemakkelijkste manier om een kalkoen te bereiden.
03 of 10
Gerookte honing-geglazuurde kalkoenfiletDeze gerookte kalkoenborst is zacht en zoet. Door de lange rooktijd is het smaakvoller en vochtiger, dus houd het laag en langzaam.
04 van 10
Gefrituurde borsten van TurkijeAls je wilt experimenteren met gefrituurde kalkoen, is dit een geweldig recept om mee te beginnen. Je hebt niet alle olie of verplichtingen voor een kalkoenborst van 3 of 4 pond nodig, maar je hebt nog steeds een geweldige gebakken kalkoen.
05 van 10
Grill-geroosterde Turkse borst zonder bottenDit recept voor een grill-geroosterde kalkoenborst die zowel eenvoudig als smaakvol is. Het geheim is om de temperatuur laag genoeg te houden zodat de binnenkant gaar kan worden voordat het oppervlak uitdroogt.
06 van 10
Chipotle Turkey BorstenDeze kalkoenborsten worden langzaam geroosterd en geroosterd in een fantastische chipotlesaus. Je zult genieten van hoe zacht en vol van smaak deze kalkoenborsten zijn.
07 van 10
Pan-aangebraden kalkoenfilet met citroenDeze pittige kijk op kalkoen vraagt om dungesneden schnitzels en wordt gekookt in een gietijzeren koekepan . Het beste gedeelte? Dit gerecht duurt slechts tien minuten om te maken.
08 van 10
Geitenkaas gevuld gegrilde kalkoenfiletDit is een duidelijke verandering ten opzichte van de traditionele geroosterde kalkoen. Deze kalkoenborsten zijn gevuld met champignons, geitenkaas en spek voor een meer smaakvolle maaltijd.
09 van 10
Turkije-borstrollade met paddestoelen vullingEen hartige rollade is een dun gesneden stuk vlees met een smakelijke vulling, gerold en vastgebonden om een opvallende schotel te creëren, perfect voor koks die een beetje flair willen toevoegen aan hun vakantiemaaltijd zonder het gedoe van de hele vogel. In dit recept zorgen ham, champignons en kaas voor een onweerstaanbare vulling.
10 van 10
Sinaasappel geglazuurde kalkoenfiletDit recept bevat zowel sinaasappel- als gemberaroma's, die mooi combineren met een kant van cranberrysaus .