01 van 03
Tanqueray is een gin waarop u kunt vertrouwen
Tanqueray is het best bekend om zijn Londense droge jenever die wordt geleverd in een iconische groene fles met een rode "T" lakzegel . Het bedrijf werd in 1830 opgericht door Charles Tanqueray in Bloomsbury, Londen en de gin wordt nu in Schotland geproduceerd.
Hoewel Tanqueray London Dry Gin het meest populair is (met name in de Verenigde Staten), produceren ze ook een paar andere bottelingen, elk met unieke kenmerken die een beroep doen op verschillende smaken.
Tanqueray Gin Labels
- Tanqueray London Dry Gin - De hoeksteen van het merk, deze gin belichaamt een hoogwaardige droge gin van Londen . Het wordt vier keer gedestilleerd en bevat slechts vier botanicals: jeneverbes, koriander, engelwortel en zoethout. Het is een geweldige all-round gin voor elke cocktail. 47.3% alc / volume (94.6-proof)
- Tanqueray No. 10 Gin - uitgebracht in 2000, dit is een andere gin die verse grapefruit, sinaasappel, limoen en kamille toevoegt aan de botanische mix. Het resultaat is een lichte, fruitige jenever die perfect is voor degenen die geen grote fans zijn van een jeneverbeszwaar Londen droog. Probeer deze in een Martini of een andere lichte cocktail. 47.3% alc / volume (94.6-proof)
- Tanqueray Rangpur Gin - uitgebracht in 2007, deze gin is gemaakt met behulp van jeneverbes , Rangpur limoenen, laurier, gember en andere botanicals. Het is een lichte, verfrissende smaak die heel interessant is en leuk om mee te mengen. 41,3% alc / volume (82,6-proof)
- Tanqueray Malacca Gin - Oorspronkelijk uitgebracht in 1997 en stopgezet in 2001, deze gin werd opnieuw uitgebracht in 2013 als een gelimiteerde editie. Een zoetere gin uit een recept ontwikkeld door de oprichter van het bedrijf, het wordt vergeleken met een Old Tom Gin en is het beste in klassieke cocktails . 40% alc / volume (80 bewijs)
Tanqueray-cocktails
Tanqueray gins zijn geweldig voor bijna elke gin cocktail en je kunt het vinden in bijna elke bar en slijterij in de Verenigde Staten, waardoor het een geweldige, goed afgeronde en betrouwbare gin is.
Hier zijn een paar cocktails die specifiek voor Tanqueray pleiten ...
Bezoek hun website
Oorspronkelijk gepubliceerd: 13 augustus 2013
Openbaarmaking: controlemonsters werden verstrekt door de fabrikant. Raadpleeg ons ethisch beleid voor meer informatie.
02 van 03
Tanqueray Rangpur gedistilleerde gin
Alles waar we van houden over Tanqueray met een vleugje limoen
In de afgelopen 175 jaar heeft Tanqueray enkele van de beste beschikbare gins geproduceerd. Hun klassieke London Dry Gin kan worden ingesteld als een maatstaf voor echte gin en de citrusondertonen van de super premium Nr. 10 hebben de Martini opnieuw gedefinieerd . Nu raakt Tanqueray Rangpur een ander merk en voegt het toe aan de smaakportfolio van het merk.
Tanqueray Rangpur is een van een nieuwe generatie gins die concurreert met de grote gearomatiseerde wodka-markt, maar deze gin heeft een eigen stijl die hem duidelijk onderscheidt.
De beoordeling
De kalk van Rangpur is niet zoals de limoen die we elke dag op de markt van de producten zien, het is een unieke vrucht die de kenmerken van andere citrus combineert.
Deze oranjekleurige limoen heeft de pittigheid die van een limoen wordt verwacht, maar is net zo sappig als een sinaasappel en lijkt erg op een mandarijn . De Rangpur-boom, die inheems in India is, kan fruit het hele jaar door voor maximaal 40 jaar. Het is een populaire sierboom geworden in Florida en Zuid-Californië.
Tanqueray Rangpur is geen jenever met limoenaroma. Zoals alle Ganques van Tanqueray zijn de standaard botanicals en extra smaakstoffen eerder in de geest dan doordrenkt zoals zovele wodka 's. Dit onderscheid houdt de smaken gevangen in de gin op een manier waardoor de smaken door de alcohol heen slaan op een subtiele, ware manier die onmogelijk is bij infusies .
Tanqueray Rangpur is een goed gebalanceerde gin met een citrusachtige twist die de benodigde jeneverbes accentueert en verbetert. Het verdient om te worden genuttigd voor zijn eigen, unieke kenmerken en behandeld als een afzonderlijke entiteit van een standaard droge gin.
Serveer Tanqueray Rangpur op de rotsen voor een verkwikkende korte drank of in een highball met cranberry of ginger ale. Gebruik het in een klassieke Martini voor een interessante draai of voor een vleugje limoen, in een Gimlet . Als een ideale balans van bitter, citrus, droog en zoet, is de Perfect Martini met Rangpur en een scheutje Angostura-bitters perfect.
Proefnotities
De geur van zoete, warme citrus en een zacht, rooskleurig boeket is een open uitnodiging voor een lange, langzame slok. Het botanische boeket gaat verder terwijl de lichtgolven de tong begroeten en zich openen voor een piek van jeneverbes, geaccentueerd met krachtige, pittige limoen. De luchtigheid maakt plaats voor een afwerking van warme, donkere regenboog van citrus, met name limoen en citroen , en een korte stoot jeneverbes om het af te maken.
Over Tanqueray Rangpur Gin
- Gedistilleerd met Rangpur limoenen, jeneverbes, laurier, gember en andere botanicals.
- Geproduceerd door Tanqueray
- Ongeveer $ 22 per fles van 750 ml
- Uitgebracht in februari 2007
- 41,3% alc./volume (82.6 bewijs)
- Bezoek hun website
Oorspronkelijk gepubliceerd: 11 maart 2007
Openbaarmaking: controlemonsters werden verstrekt door de fabrikant. Raadpleeg ons ethisch beleid voor meer informatie.
03 of 03
Tanqueray Malacca Gin
Tanqueray Malacca is Sweet Treat When Its Around
In 1997 bracht Tanqueray een gin vrij die zoeter was en meer citrustonen had dan hun populaire droge gin uit Londen die in de iconische groene fles zit. Deze gin stond bekend als Tanqueray Malacca Gin en was alleen beschikbaar tot 2001, maar 2013 vindt ons met meer Malacca op de markt in een heruitgave in beperkte oplage die is welkom bij velen die de oudste gincocktails verkennen.
Wat maakt Malacca anders
Tanqueray Malacca wordt het best omschreven als een gezoete Tanqueray London Dry Gin met tonen van citrus, voornamelijk grapefruit. De jeneverbes is ook veel meer ontspannen, waardoor het een geweldige jenever wordt voor degenen die normaal niet genieten van de jeneverbes-voorwaartse profielen die de neiging hebben om een Londense droogte te definiëren . Het maakt gebruik van een recept van specerijen dat oprichter Charles Tanqueray ontwikkelde in de jaren 1830.
Toen Malakka voor het eerst werd geïntroduceerd in de jaren 1990, werd het aangeprezen als een moderne vervanger voor Old Tom Gin , wat vrijwel onmogelijk te vinden was in de Verenigde Staten. Deze zoeter gins waren de originele gins die in veel van de klassieke cocktails werden gebruikt die toen een heropleving zagen en veel drinkers en barmannen waren op zoek naar een manier om een echte smaak voor deze oude dranken te krijgen. Het paste perfect bij de rekening, met de wil van David Wondrich die het aanbeveelt als een vervanger van de oude Tom Gin in zijn boek, Imbibe! Van Absinthe Cocktail tot Whisky Smash . Zelfs bij het drukken van 2007 van dat boek, Malacca was beëindigd, hoewel gezocht.
Twaalf jaar nadat hij uit de schappen is getrokken, is Malacca terug, maar het is een andere wereld.
De gin revolutie heeft ons een aantal Old Tom Gins en andere gezoete gins gegeven om uit te kiezen, maar toch is er nog iets over die fles Malacca die het opvallend maakt. Het moet de balans zijn van kruiden, de uitgesproken grapefruit en de zachte smaak die zo lang geleden werd geperfectioneerd dat het door blijft gaan.
Het blijft een van mijn favorieten van deze stijl en je kunt alleen maar hopen dat Tanqueray de waarde ervan zal realiseren en het zal bevrijden van de moniker van beperkte oplage die het momenteel tagt.
Tanqueray Malacca drinken
Dit is een leuke gin om te proeven en het heeft een uniek eigen profiel. Het heeft een citrus, in plaats van jeneverbes, lood. Dit is afgestudeerd in een smaak van een mix van kruiden met een zachtere jeneverbes, kaneel en kruidnagel, en dat volgt in de lange afdronk waardoor je meer wilt.
Meng deze gin in een klassieke cocktail naar keuze, vooral wanneer je Old Tom Gin gebruikt (of hebt gedaan). Open gewoon een oud barkending boek en je zult Old Tom Gin steeds weer vinden.
Er is ook een Old Tom Gin-specifieke versie van de Martini genaamd Good Times, een perfecte manier om deze gin te proeven. Je zult dit ook vinden om een geweldige Gin & Tonic te maken.
Voor een moderne, Malacca-specifieke cocktail, probeer The Malacca Flip van Nicolas Oliveira. Het bevat maraschino en hibiscusstroop in een cocktail in klassieke stijl die te goed is om te weerstaan.
Over Tanqueray Malacca
- Gezoete gin gedestilleerd met een gepatenteerde kruidenmengeling.
- Gelimiteerde editie van 10.000 cases uitgebracht in februari 2013
- 40% alc / volume (80 bewijs)
- Verkoopt voor ongeveer $ 31,99 / 750 ml fles
- Bezoek hun website
Oorspronkelijk gepubliceerd: 13 augustus 2013
Openbaarmaking: controlemonsters werden verstrekt door de fabrikant. Raadpleeg ons ethisch beleid voor meer informatie.