Wilt u uw gasten een volledige maaltijd serveren? Hier zijn populaire Chinese recepten die iets anders toevoegen aan je nieuwjaarsfeest.
Meer Chinese recepten om oudejaarsavond te vieren
01 van 09
Zoetzuur varkenVarkensvlees wordt twee keer gefrituurd om het extra knapperig te maken en dan geroerbakt met ananas en groene paprika in een zoetzure saus.
02 van 09
Chow MeinChow mein of "gebakken noedels" zijn afkomstig uit het noorden van China. Dit recept kan worden gemaakt met kip, garnalen of varkensvlees. Kies ook uit Magere Gebakken Kip Chow Mein of Tofu en Cashew Chow Mein of Vegetarische Chow Mein
Topkeuze: Chow Mein03 van 09
Rundvlees met broccoliHet geheim van dit recept is het koken van het vlees in 1 kopje olie om de sappen in te smeren en de broccoli in water te koken om het krokant en zacht te maken.
Topkeuze: rundvlees met broccoli04 van 09
Sesam kipHet populaire restaurantgerecht - gefrituurde kip is bedekt met een pittige zoetzure saus en gegarneerd met geroosterde sesamzaden.
05 van 09
Kung Pao ChickenDeze pittige Szechuan-schotel, gemaakt met chili pepers en pinda's, is genoemd naar een gerechtsambtenaar of "Kung Pao."
06 van 09
War Su Gai (Almond Kip zonder been)In deze Detroit-specialiteit wordt gebraden kip gefrituurd en besprenkeld met amandelen.
07 van 09
Hot PotDe Aziatische versie van fondue bestaat uit het koken van voedsel in een gemeenschappelijke pot gevuld met een smaakvolle gekruide bouillon. Kies uit Klassieke Mongoolse hete pot met lam , fondue chinoise (Chinees rundvleesfondue) of Mongoolse hete pot met kip en zeevruchten .
08 van 09
Mu Shu PorkKippenreepjes worden gecombineerd met een kleurrijke reeks groenten om op een beboste bosscène te lijken.
09 van 09
Take-out Style Ginger BeefHet beroemde gerecht bestaande uit knapperige stukjes rundvlees die gemarineerd zijn in gemberdrank. Hete chili-olie geeft extra warmte aan de saus.