Vingerhapjes zijn een must tijdens elk nieuwjaarsfeest. Hier zijn een aantal hapjes die zullen helpen uw bijeenkomst tot een succes te maken.
Opmerking: deze pagina bevat leuke fusion en Aziatisch geïnspireerde gerechten (zoals Crab Rangoon), Chinese loempia's, knoedels en spareribs. Als je alleen op zoek bent naar meer authentieke Chinese recepten, bekijk dan Chinese New Years Appetizers
Crab Rangoon Roy Hsu / Getty Images Crab Rangoon is een fusionrecept uitgevonden door chef-koks in de keten van restaurants van Trader Vic. Crab Rangoon wordt gemaakt door wonton-wraps te vullen met een mengsel van krabvlees, roomkaas en kruiden en frituren. Een eenvoudigere versie, Baked Crab Rangoon , wordt gemaakt door de dip te verwarmen en op gebakken wonton te serveren.
Dit eenvoudige voorgerecht is gemakkelijk te maken - waterkastanjes worden gemarineerd met sojasaus en vervolgens gerold in bruine suiker, in spek gewikkeld en gebakken.
Gasten hebben het plezier hun eten uit te pakken in dit populaire Chinese voorgerecht, ook wel "Gift-Wrapped Chicken" genoemd. Het recept bevat instructies voor frituren of bakken.