Top 11 Turkije Marinade recepten

Het marineren van kalkoen klinkt een beetje vreemd, maar dit is een geweldige manier om smaak en vocht aan een groot stuk gevogelte toe te voegen. Er komt een marinade op al die plaatsen die niet droog kan worden en brengt een laagje vocht dat helpt bij het voorkomen van uitdroging en helpt bij het produceren van een gouden en smaakvolle huid. Deze marinade recepten zijn perfect geschikt voor kalkoen, of het nu de grote vakantie vogel is of om welke reden dan ook. Denk eraan, met een marinade is het niet nodig om te pekelen of een droge wrijving toe te voegen, dus dit is slechts een stap voor het koken.

• 01 van 11

  Gegrilde Turkije Marinade

  Deze eenvoudige kalkoenmarinade is perfect voor kalkoen omdat hij de smaak van de vogel niet overmeestert, maar smaak en een beschermende laag voor de grill toevoegt.

• 02 van 11

  Gefrituurde Turkije Marinade

  Wanneer je een gefrituurde kalkoen maakt, wil je zoveel mogelijk smaak krijgen in de vogel voordat deze in de olie gaat. Deze klassieke Cajun geïnspireerde injectie-marinade zal de kalkoen mals maken omdat het smaak toevoegt.

• 03 van 11

  Lemon Pepper Marinade

  Dit lichte en eenvoudige marinade recept maakt gebruik van de kracht van citroensap als het zuur om mals te maken en smaak te geven. Deze marinade is vooral goed voor gevogelte zoals rotisserie of gegrilde kalkoen.

• 04 van 11

  Honing Mosterd Turkije Marinade

  Deze marinade is dik genoeg om aan het oppervlak van de kalkoen te kleven. Beweeg over het oppervlak en zorg ervoor dat de kalkoen gelijkmatig is gecoat en de zoete mosterdsmaak zal zinken in het geven van een milde, maar duidelijke smaak.

• 05 van 11

  Chinese Five Spice Marinade

  Als je Chinese smaken wilt toevoegen aan alles wat je grilt, dan is dit een geweldige marinade. Maak deze marinade een dag van tevoren om het meeste uit de smaken te halen. Het is perfect voor rundvlees en gevogelte.

• 06 van 11

  Zongedroogde tomatenmarinade

  Het gebruik van zongedroogde tomaten verpakt in olie is een geweldige manier om een ​​marinade te starten. De olie heeft de tomatensmaak al opgenomen en is klaar om deze door te geven aan wat je maar wilt marineren.

• 07 van 11

  Jamaicaanse Jerk Marinade

  Je hebt gehoord van Jerk-kruiden en Jerk-wrijvingen, nou dit is een rukmarinade die diep in het vlees die heerlijke jerk-smaak krijgt. U kunt deze marinade gebruiken op alle soorten vlees en gevogelte.

• 08 van 11

  Citroen en rozemarijn Marinade

  Dit is een geweldig marinade-recept voor kalkoen. Vergelijkbaar met de marinades vind je in die rotisserie kippen in de winkel, maar veel beter.

• 09 van 11

  Pineapple Marinade

  Deze zoete, fruitige marinade heeft de kracht van ananas en ciderazijn om zich in het vlees te werken. Voeg hier een verzameling smaken aan toe die elke stukjes varkensvlees of kip in iets geweldigs veranderen.

• 10 van 11

  Balsamico Marinade

  Deze marinade maakt gebruik van de kracht van balsamicoazijn om mals te maken en te smaken. Deze marinade werkt goed op pluimvee en varkensvlees. Ik zou het met name aanbevelen voor gegrilde of gerookte kalkoen .

• 11 van 11

  Gerookte Turkije Marinade

  Dit is een 24-uur durende marinade, die elke keer weer een plezier zal hebben. De kip of kalkoen is altijd sappig en zacht. Gebruik 1/2 recept voor kip of een volledig recept voor een kalkoen van elke grootte. Iedereen zal schreeuwen voor dit recept van de kalkoenmarinade.