Hoe je je bar kunt vullen voor een feestje

Als u een cocktailparty host , kan dit de grootste vraag van het evenement zijn. Alle andere details zoals tijd, datum, plaats, entertainment ... dat zijn gemakkelijk! Het is de angst dat er geen drankjes (en voedsel) zijn die gastheren de meeste zorgen geven.

Hoeveel drankjes per gast?

Bij feestplanning is het algemene advies dat gasten zullen drinken:

• 2 drankjes het eerste uur
• 1 drankje per uur daarna

De belangrijkste vraag voor elke host is: zal er een volledige bar zijn of een select cocktailmenu?

Kous voor een cocktailmenu

Als u kiest voor het selectieve cocktailmenu, dan heeft u het eenvoudig ...

1. Bepaal welke cocktails je gaat aanbieden.
2. Bepaal het aantal gasten dat u kunt verwachten.
3. Weet hoeveel van elke likeur en mixer je per drankje nodig hebt.
4. Gebruik de tabellen in Hoeveel foto's in een fles om te schatten hoeveel flessen van elk ingrediënt u nodig hebt. Voor de basisgeesten wil ik altijd een extra fles toevoegen, net voor het geval dat restjes na het feest in uw normale bar kunnen worden bewaard.

Een volledige balk plaatsen

De optie voor de volledige bar is iets ingewikkelder, omdat u een grotere verscheidenheid aan dranken en mixers kunt krijgen, zodat u de gewenste drank kunt bestellen.

De volgende grafiek is een gemiddelde barvoorraad op basis van het aantal aanwezige gasten. Natuurlijk kunt u ervoor kiezen om al deze ingrediënten te verwijderen als u weet dat u ze niet nodig heeft. Als je bijvoorbeeld weet dat je niet veel martini-drinkers in de menigte zult hebben, elimineer of verminder je de vermouth.

Een geweldig advies dat ik vrij vaak heb gebruikt, is dat als de meeste mensen op het feest jonger zijn dan 35 jaar, de wodka, rum en biervoorraad verhogen.

1 fles sterke drank in deze tabel verwijst naar een standaard fles van 750 ml. Voor sommige van de geesten heb ik de aanbevolen stijl tussen haakjes () opgenomen - dwz dat voor rum een ​​witte rum het meest universeel is.

* Whiskey is in dit geval nogal generiek. Het is meestal het beste om een ​​tweede whisky, behalve bourbon, in voorraad te houden die de meeste van uw gasten zal aanspreken. Een Canadese of rogge whisky zou een geweldige optie zijn voor het mixen van de gemiddelde 'whisky'-cocktail. Als je denkt dat je gasten parten zijn voor Ierse whisky, sla er dan ook een flesje van op.

** Kiezen welke likeuren voor voorraad gaan, is een kwestie van persoonlijke keuze. Het is het beste om te beginnen met de essentiële en secundaire likeuren die hier worden vermeld . Als er een bepaalde cocktail is die je gaat serveren, zorg er dan voor dat je daar ook speciale likeuren voor hebt.

*** Aperitieven kunnen een goede optionele fles zijn om op te slaan, vooral als het diner op het feest wordt geserveerd. De meest populaire optie zou zijn Campari en Aperol zou een andere leuke toevoeging zijn.

* Andere sappen - Hieronder vallen ook de speciale sappen die u als kous kunt beschouwen. Opties kunnen zijn: tomaat , granaatappel , appel of een ander sap dat op een bepaalde aangeboden cocktail past.

Meer informatie over frisdrank ...

* Voorraad verschillende soorten bier. Biedt ten minste twee opties en meer als uw gasten vooral van bier houden en als kenners kunnen worden beschouwd.

** De wijnaanbevelingen gaan uit van een 5-ounce pour per glas en 750ml-flessen. Witte wijn is populairder dan rood.

Garnituren zijn goedkoop, dus het is altijd het beste om te schatten.

Laatste gedachten

De andere sleutel tot een geweldig drankje is ijs . Plan op 1 pond ijs per persoon en je hebt genoeg om drankjes te mixen en bier en wijn gekoeld te houden.

Nog een laatste advies dat van vitaal belang is om iedereen op het feest gelukkig te maken ... Plan een grote mocktail of twee voor gasten die geen alcohol drinken.