Hier zijn enkele snelle en eenvoudige variaties op bekende Chinese gerechten:
01 van 10
Basis gebakken rijstRita Maas / Fotolibrary / Getty Images Dit is een basisrecept voor gefrituurde rijst waaraan u naar wens kunt toevoegen. Je kunt deze gefrituurde rijst ook proberen.
02 van 10
Pot stickersSino-afbeeldingen / Getty-afbeeldingen Smakelijke potstickers zijn de gemakkelijkste Chinese knoedel om te maken. Dit recept is gewaardeerd op 5 van de 5 sterren en bevat een makkelijke onderdompelingssaus.
03 of 10
Rundvlees en Broccoli Lo Mein met oestersausEen eenvoudige variant van het populaire restaurantrecept beef lo mein, gemaakt met Ramen noodles.
04 van 10
Zoete en zure varkenskotelettenAlfa / Flickr Varkenskoteletten worden gecombineerd met geroerbakte groenten in een pittige zoetzure saus.
05 van 10
Kung Pao ChickenKung Pao Chicken. Getty Images / TheCrimsonMonkey Kung Pao-kip wordt vaak geserveerd tijdens het Chinese nieuwjaar. Dit roerbakgerecht heeft iets minder warmte dan wat in veel restaurantversies van Kung Pao Chicken wordt gevonden , waardoor het gemakkelijker is om te paren met wijn, bier of sterke drank. Het bevat een uitsplitsing van de voedingswaarde.
06 van 10
Eenvoudige ananas gefrituurde rijstElsie Hui / Flickr Ingeblikte ananasbrokken en gekookte garnalen geven dit gerecht de smaak van klassieke ananasgebakken rijst zonder het werk.
07 van 10
Szechuan ChickenWestend61 Dit pittige kiprecept uit Szechuan krijgt zijn warmte van Tabasco-saus, cayennepeper en gemalen chilipepers. Parboiling of "olie stroperij" van de kip in hete olie maakt het extra zacht.
08 van 10
Szechuan-noedelsjeffreyw / Fickr Koude noedels worden bekroond met een scherp verband gemaakt van balsamico-azijn en hete chili-olie (verkrijgbaar op Aziatische markten).
09 van 10
Roerbak Rundvlees met drie groentenLisovskaya Natalia / Getty Images De Chinezen geloven dat drie een geluksgetal zijn.
10 van 10
Moo Shu Chicken WrapsDit is een variatie op het klassieke gerecht Moo Shu Pork, met kipfilets en bloemtortilla's. De restjes smaken heerlijk opgewarmd voor de lunch de volgende dag.
Meer Chinese Nieuwjaarsrecepten