01 van 19
Top 16 beste muffinrecepten
Blueberry Cream Cheese Muffins. Diana Rattray Zoals de meeste mensen hou ik van muffins. Ze maken een geweldig snel ontbijt of hapje, een bijgerecht bij een maaltijd of een brunch, of een lunchboxtraktatie.
Of je nu houdt van vezelrijke, gezonde muffins, hartige muffins om te serveren met chili of stoofpot, of heerlijke cakeachtige aflaten, je zult zeker een recept vinden onder deze favorieten.
Blueberry Cream Cheese Muffins
02 van 19
Vanille Muffins
Serveer deze donzige vanille-muffins met marmelade, jam of confituur. Diana Rattray Deze vanille muffins lijken misschien eenvoudig en simpel, maar ze zijn boordevol smaak. De muffins zijn zacht, en ze zijn geweldig met marmelade, jam of confituur. Of bak ze met een beetje confituur in het midden. Ik heb er een paar bedekt met esdoornvlokken.
Perfecte vanille muffins
03 van 19
Pumpkin Oat Muffins met datums
Vochtige Pumpkin havermuffins met dadels. Foto: Diana Rattray Deze muffins voor muffins met vochtige pompoen krijgen extra textuur van de haver en de eenvoudige streusel topping. Voel je vrij om rozijnen of gedroogde veenbessen te vervangen voor de datums in dit recept.
Pumpkin Oat Muffins met datums
04 van 19
Wortelmuffins met walnoten en roomkaasspreiding
Carrot Muffins With Orange Cream Cheese Spread. Diana Rattray Deze wortelmuffins zijn vochtig en vol van smaak. De muffins zijn gemaakt met geraspte worteltjes, gehakte walnoten en specerijen. Deze zijn uitstekend met een boter- of roomkaaspasta met sinaasappelsmaak.
Wortelmuffins met walnoten en roomkaasspreiding
05 van 19
Zoete aardappelmuffins met kaneelsuiker-topping
Deze zoete aardappelmuffins zijn opgekikkerd met een toplaag van kaneelsuiker. Diana Rattray Deze smakelijke muffins zijn gemaakt met zoete aardappel puree, pecannoten en een laagje kaneel suiker. Voeg stukjes toffee toe of gebruik walnoten in plaats van pecannoten.
Zoete aardappelmuffins met kaneelsuiker-topping
06 van 19
Cranberry Pumpkin Seed Muffins
Cranberry Muffins met pompoenpitten. Diana Rattray Deze muffins zijn gevuld met smaak en textuur. Verse veenbessen en pompoenpitten maken ze perfect voor herfst en winter.
Cranberry Pumpkin Seed Muffins
07 van 19
Frambozen Notenmuffins
Frambozen Notenmuffins. Diana Rattray Deze heerlijke, vochtige muffins zijn zo'n geweldige manier om verse frambozen te gebruiken, en de gehakte pecannoten of walnoten geven ze precies de juiste hoeveelheid textuur. Ik strooi ze met kaneelsuiker of vanillesuiker vlak voor het bakken.
Frambozen Notenmuffins
08 van 19
De allerbeste Chocolate Chip Muffins
Muffins met chocoladestukjes. Diana Rattray Deze muffins zijn ongelooflijk goed, en ze zitten vol met chocola. Ik heb er chocoladeschilfers in verwerkt, maar je kunt ook halfzoete of mini-chips gebruiken.
De allerbeste Chocolate Chip Muffins
09 van 19
Apple Bacon Muffins
Apple Bacon Muffins. Diana Rattray De zoetheid van de gehakte appel en de zoutheid van het gekookte afgebrokkelde spek maken een unieke en heerlijke combinatie. Ik hou van ze zoals ze zijn, maar voel je vrij om ongeveer 1/2 kopje gehakte pecannoten, walnoten of zonnebloempitten toe te voegen voor extra knapperigheid.
Apple Bacon Muffins
10 van 19
Zure room citroenmuffins
Zure room citroenmuffins. Diana Rattray Citroenrasp en een eenvoudige citroensiroop topping geven deze fantastische muffins veel citrus smaak, en zure room geeft ze een prachtige, delicate textuur. Het recept maakt 1 dozijn vochtige, heerlijke citroenmuffins.
Zure room citroenmuffins
11 van 19
Aardbeien en roommuffins
Aardbeien en roommuffin. Diana Rattray Aardbeien en room worden gecombineerd om deze heerlijke streusel-aardbei-muffins te maken en het knapperige bruine suiker-topping maakt ze onvergetelijk.
Aardbeien en roommuffins
12 van 19
Datum Muffins
Heerlijke datummuffins. Diana Rattray Datums zijn een van mijn favoriete ingrediënten. Deze datummuffins zijn heerlijk met of zonder de gehakte walnoten. Voeg meer datums toe als je wilt.
Datum Muffins
13 van 19
Verrassende gevulde muffins met conserven
Muffins met conserven in het midden. Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images Deze eenvoudige muffins worden gebakken met een verrassingsvulling in het midden! Gebruik je frambozen, aardbeien, abrikozen of je favoriete jam om de muffins te vullen.
Verrassende gevulde muffins met conserven
14 van 19
Geweldige Apple Crumble Muffins
Apple Crumble Muffins. Diana Rattray Deze smakelijke verse appelmuffins worden bedekt met een licht gekruide bruine suikerkruimeltaart.
Gebruik gehakte pecannoten of walnoten in dit recept of voeg een beetje meer gehakte appel toe als je niet om noten geeft.
Geweldige Apple Crumble Muffins
15 van 19
Pompoen maïs muffins
Pompoen maïs muffins. Diana Rattray Deze vochtige maïsmuffins worden licht gezoet met bruine suiker. Ze maken een lekkere ontbijtmuffin en ze zouden een uitstekend brood maken om te serveren met een kom bonen of chili. Probeer ze met opgeklopte esdoornboter .
Pompoen maïs muffins
16 van 19
Cranberry Orange Muffins met Pecannoten
Cranberry Muffins. James Baigrie / Photodisc / Getty Images Een beetje sinaasappelschil voegt een fantastische smaak toe aan deze cranberry-nootmuffins. De verse cranberrymuffins zijn perfect voor een herfst- of winterochtend.
Cranberry Orange Muffins
17 van 19
Hartige ui en kaasmuffins
Smakelijke kaasmuffins. Diana Rattray Kaas en bruine uien vormen de hartige combinatie in deze geweldig smakende muffins. Gebruik een gekochte of zelfgemaakte koekjesbakmix voor dit recept. leg de muffins op de boter en maanzaad voor extra knapperigheid.
Hartige ui en kaasmuffins
18 van 19
Banaannootmuffins
Banaanmuffins met gehakte noten. Benjamin Torode / Moment / Getty Images Deze vochtige bananen muffins zijn een geweldige manier om de dag te beginnen! Voeg wat minichocolade toe in plaats van noten als je wilt.
19 van 19
Courgettemuffins met verscheurde wortel
Courgettemuffins. Michael Himpel / Getty Images Deze smakelijke courgette muffins zouden ook heerlijk zijn met ongeveer 1/2 kopje gehakte walnoten of pecannoten, hetzij in aanvulling op de wortels of om ze te vervangen. Kokosnoot, rozijnen of craisins zijn ook uitstekende toevoegingen.