Heerlijke fruitschoenmakers voor elke gelegenheid
Schoenmakers zijn een favoriet familiedessert in de meeste delen van het zuiden. Damon Lee Fowler vindt in "Classical Southern Cooking," het eerste geprinte zuidelijke recept van het gerecht op Lettice Bryan's "The Kentucky Housewife" uit 1839. Het recept voor een diepe schotelschotel, zoals een cobbler, heette "cut and come again". Na de jaren 1860, "schoenmaker" was het woord dat wordt gebruikt voor het dessert en recepten want het werd gemeengoed.
Niet beschouwd als een fancy dessert, heeft de schoenmaker meestal een dikke biscuit-achtige korst met een vulling van fruit.
Sommige versies zijn ingesloten in de korst, terwijl andere een drop-biscuit of kruimel topping hebben. Fruit kan vers, ingevroren of ingeblikt zijn en zorg ervoor dat u uw warme of koude fruitschoenmaker met slagroomtopping of slagroom, zware room of ijs serveert.
Hier zijn enkele recepten voor schoenmakers, waaronder enkele favoriete perzikkleurige schoenmakers, bakkers, appelschoenen en nog veel meer. Ook links naar andere fruitdesserts, zoals chips, crunches, gespen en meer.
Aanbevolen recepten
- Shortcut Peach Cobbler
- Down Home Fresh Peach Cobbler
- Verse perzik schoenmaker met room gebak korst
- Any-Season Peach Cobbler With Biscuit Crust
- Verse kersen schoenmaker
- Zuidelijke zoete aardappel schoenmaker
- Gemakkelijk rabarber schoenmaker met koekjes topping
- Blueberry Cobbler With Biscuit-Like Topping
- Blackberry en Apple Cobbler
- Kersen schoenmaker met kruimel topping
- Eigengemaakte Kersenschoenman met Cakebeslagbovenste laagje
- Snelle en gemakkelijke perzikkleurige schoenmaker
- Peach Cobbler met Crumble Topping