De Simple Orange is de ultieme cocktailfruit
Sinaasappelsap is een essentieel element voor elke goedgevulde bar , daar is geen twijfel over mogelijk. Zonder dit kun je geen schroevendraaier, een cocktail uit Bronx, een mimosa of zelfs een Tequila-zonsopgang maken. Oranje is een veelzijdige fruitsmaak en hoe meer drankjes je verwisselt, hoe meer je beseft hoe belangrijk zowel het sap als de vele oranje likeuren in de bar zijn.
De sleutel tot de beste Orange Juice-cocktails
Als je de beste jus d'orange cocktails wilt, knijp het sap dan zelf in . Er zijn veel fruit- en citroensappers beschikbaar om aan elke behoefte te voldoen en sinaasappels zijn het hele jaar door goedkoop, dus u kunt niet fout gaan.
Aan de andere kant is de realiteit dat je niet altijd de tijd zult nemen om het verse sinaasappelsap te persen. Het is een wereld vol gemak en er zijn enkele geweldige flessen sinaasappelsap verkrijgbaar. In dit geval, doe je best om een volledig natuurlijk, niet-uit-concentraat sap te kiezen.
Hoe dan ook, u kiest ervoor om te gaan, houd er rekening mee dat uw keuze aan sinaasappelsap geen bijzaak mag zijn. Alle cocktails die afhankelijk zijn van dit ingrediënt zullen net iets beter zijn als je begint met een kwaliteitssap.
01 van 15
Jeu de boulesDe schroevendraaier is een van de iconische cocktails van sinaasappelsap. Het is de ultieme brunchdrank en ongelooflijk eenvoudig te verwarren. Hoewel het niets meer is dan wodka en sinaasappelsap, heeft het vele andere drankjes geïnspireerd.
De Bocce Ball is een van die recepten. Dit heerlijke drankje is net zo verfrissend en voegt een beetje amaretto toe aan de mix om de achtergrond een zoete amandelsmaak te geven.
02 van 15
Harvey WallbangerEen heel leuk retro-drankje uit de jaren 70, de Harvey Wallbanger is heel leuk. Het speelt ook af van die schroevendraaierbasis, hoewel het gewoon een beetje liefhebber is en een eenvoudige bartruc vereist.
De sleutel tot deze eenvoudige highball is een dobber van Galliano L'Autentico, een kruidenlikeur die wordt gedomineerd door vanille- en anijsaroma's. Je kunt het gebruiken om je gelaagdheidsvaardigheden te oefenen en, als je overschakelt op tequila, heb je een Freddy Fuddpucker .
03 van 15
Sour SunriseVlak achter de schroevendraaier in populariteit komt de beroemde Tequila Sunrise . Deze bekende mixdrank heeft ook een aantal andere drankjes geïnspireerd, allemaal met het kenmerkende effect van de zonsopgang.
De Sour Sunrise is een liefhebberige cocktail die de zonsopgang naar een nieuw niveau tilt. In plaats van tequila, giet dit recept een shot bourbon en voegt het citroensap en eenvoudige siroop toe en serveert het "omhoog" in een eersteklas martini-stijl.
04 van 15
Buck's FizzDe sprankelende mimosa is ook een populaire jus d'orange cocktail die door de jaren heen vele andere cocktails heeft geïnspireerd . Net als de meeste sinaasappelsapdranken is het een andere favoriete brunch.
Als je de drievoudige seconde in de mimosa overslaat, heb je de klassieke cocktail die bekend staat als de Buck's fizz. Het is heerlijk, verfrissend en werkt perfect met elke mousserende wijn die je op dit moment hebt.
05 van 15
Belmont BreezeDeze bourbon-cocktail moet als een moderne klassieker worden beschouwd. Het was, voor een tijdje, de officiële cocktail van de Belmont Stakes en een deel van de Triple Crown van cocktails voordat het werd vervangen door de Belmont J ewel .
De Belmont Breeze is echter geen gewone whisky en PB-cocktail. Het bouwt lagen van fascinerende smaken in een hoog glas, waaronder sherry, citroen, sinaasappel en cranberry. De muntblaadjes voltooien het smaakprofiel met perfectie, waardoor u een buitengewoon drankje krijgt.
06 van 15
CantaritoEen populaire variant op de Paloma , de Cantarito is een tequila-cocktail die niet te missen is. Het is scherp, verfrissend en een versterkte versie van zijn beter bekende cocktail-neef en je zult het geweldig vinden.
Dit recept combineert de drie belangrijkste citrusvruchten die we in de bar gebruiken: citroen, limoen en sinaasappel. Een gelijke hoeveelheid van alle drie de sappen wordt ondersteund door een geweldige tequila. Werk met een grapefruit frisdrank om een fascinerende drank te creëren die je smaakpapillen prikkelt.
07 van 15
Orange CreamsicleDe Creamsicle is gewoon een leuke mixdrank. De smaak lijkt op die ijstraktaties die we als kinderen hebben genoten en dat is waarom dit al tientallen jaren een favoriete cocktail is.
Dit was een van de eerste recepten met vanille-wodka. In die tijd was vanille een van de weinige gearomatiseerde wodka's . Tegenwoordig genieten veel mensen ervan met slagroom-wodka. Hoe dan ook, het is een lekkere, zeer eenvoudige cocktail die moeilijk te weerstaan is.
08 van 15
MadrasEen eenvoudige mixdrank die ook het gemak van de schroevendraaier opbouwt, de Madras is een ander icoon van de fruitige wodka-highball-familie. Dit is een "trio" -cocktail waarvoor slechts drie eenvoudige ingrediënten nodig zijn.
Voor dit recept, houd je de wodka en het sinaasappelsap, hoewel cranberrysap de aanbevolen vrucht wordt. De smaak is iets waar iedereen van kan genieten en het is nog een geweldig excuus om een budgetvriendelijke wodka op te halen .
09 van 15
Sex op het strandAls een van de beste wodka-cocktails , kunnen maar een paar drankjes de Sex on the Beach verslaan. Het is lang favoriet geweest en na slechts één slokje, zul je ontdekken waarom.
Deze populaire mix is gevuld met smaak, waaronder perzik-schnaps, creme de cassis en sinaasappel- en cranberry-sappen. De basis van de wodka laat al die medley schijnen en creëert - zoals de naam al aangeeft - de ultieme strandcocktail.
10 van 15
Abbey CocktailDe liefde voor sinaasappelsap in cocktails is niet strikt een moderne trend. De citrus had een plaats in de bar toen de eerste cocktails op het toneel verschenen, inclusief iconen zoals de Bronx-cocktail .
Hoewel dat recept meer een perfect martini met sinaasappelsap is, is de Abbey-cocktail uiterst eenvoudig. Deze is weinig meer dan jenever en sinaasappelsap geschud en geserveerd in een cocktailglas. Toch maken de oranje bitters een wereld van verschil, waardoor het ideaal is voor elke brunch .
11 van 15
Monkey GlandEen smaakvol ingrediënt zoals sinaasappelsap is ideaal voor het maskeren van de soms onprettige aspecten van sterke drank. Deze praktijk kwam veel voor in cocktails rond het verbodsperiode toen badjenever en minder dan spectaculaire whisky's de spreektijd van de natie vulden.
Vanaf die tijd komt de zeer leuke Monkey Gland-cocktail. Het verhaal van de drank is net zo fascinerend als zijn smaak. Daarin contrasteert absint de gezoete citrus- en gin-basis. Dit is een drankje dat je minstens een keer in je leven moet proberen.
12 van 15
OrkaanHet is niet verwonderlijk dat de tropische smaak van sinaasappelsap verschijnt in een aantal tiki-cocktails . Hoewel deze recepten vaak vrij complex zijn, is het citruselement de sleutel tot het vinden van die perfecte balans tussen fruit en drank.
Een van de bekendste recepten is de Hurricane. Deze klassieker is een New Orleans-origineel en bevat twee soorten rum en een mix van passievrucht en sinaasappelsap. Het is een van de beste tropische drankjes die tot nu toe zijn gemaakt.
13 van 15
Navy GrogDit is de versie van de tiki-cultuur op een van de oudste gemengde dranken. Niet elk recept van Navy Grog vereist sinaasappelsap, maar minstens een moderne interpretatie doet dat.
Een passende keuze voor de drank hier is een ouderwetse marine-rum . Je voegt curaçao samen met limoen- en sinaasappelsap toe en maakt het af met bitters. Het is eenvoudig maar heeft een mooie complexe smaak waarvan je zeker zult genieten.
14 van 15
Campari CosmoHoewel sinaasappelsap meestal wordt geassocieerd met ontbijt en brunch, kan het ook een nuttig ingrediënt zijn voor cocktails tijdens het avondeten. Het is een perfecte achtergrond voor een lekker aperitief .
De Cosmo van Campari is een interessante variant op een zeer populaire cocktail. Het combineert citruswodka met Campari en compenseert die verschillende smaak met zowel sinaasappelsap als een likeur. Het komt op een verbluffende manier samen en is de perfecte plengoffer voor elke maaltijd.
15 van 15
Bijna een CollinsBloedsinaasappelen zijn een populair alternatief voor marinensinaasappels, vooral in de wintermaanden als ze het seizoen ingaan. Het gebruik van deze variant van sinaasappel is een dranktrend die de moeite waard is om aandacht aan te schenken. Misschien vindt u iets meer van de zoeter, minder zure smaak van dit sap.
In het Almost a Collins-recept worden bloedsinaasappelsap en frisdrank gecombineerd met een fijne wodka en kaneelstroop. Het is een uniek en verfrissend drankje dat gemakkelijk te maken is en ideaal is voor elk winter-happy hour.