Top 10 rundvlees Marinade recepten

Een goede marinade helpt vrijwel elke biefstuk. Rundvleesmarinades hebben wat kracht (zuur) nodig om ze effectief te maken bij het mals maken van de dichte en sterke vezels van dit vlees. Houd bij het marineren van rundvlees rekening met de dikte van de snede. Dunne sneden moeten een uur of twee worden gemarineerd, terwijl dikkere sneden, zoals braadstukken, tot 12 uur kunnen worden gemarineerd.

• 01 van 10

  Mexicaanse Marinade

  Deze marinade kan op vrijwel elk vlees- of Mexicaans gerecht worden gebruikt. Je krijgt een geweldige limoen en koriander smaak zonder de smaak van het vlees te overheersen.

• 02 van 10

  Borst Marinade

  Of u nu aan het roken bent of een borst borstelt , deze marinade voegt veel smaak toe en helpt het vlees zacht te houden. door borst te marineren, begin je de korstvorming door het oppervlak zacht te maken dat helpt om de rookabsorptie te bevorderen.

• 03 of 10

  Guinness Marinade

  Dit is een klassieke marinade, vol van smaak en bevat echt goed bier ! Je hoeft Guinness niet te gebruiken als je dat niet wilt, maar je zult een echt rijk donker biertje willen en Guinness Brand Stout is het perfecte bier om deze marinade van smaak te voorzien.

• 04 van 10

  Bulgogi Marinade

  Dit is het traditionele marinade recept voor Koreaanse Bulgogi , een gemarineerde biefstuk in reepjes gesneden en geserveerd in slabladeren of op rijst. Dit is ook een geweldige marinade voor de meeste delen rundvlees.

• 05 van 10

  Rundvlees Rib Marinade

  Deze marinade voegt veel smaak toe aan je rundvleesribben . Het zuur van het citroensap en azijn verhoogt de zachtheid als ze eenmaal zijn gerookt. Deze marinade is geweldig in het helpen om vet van runderribben te maken.

• 06 van 10

  Fajita Marinade

  Deze marinade zit boordevol smaken die perfect zijn voor het maken van fajitas, maar je kunt elk vlees gebruiken dat je maar wilt. Marineer rundsvlees het langst, pluimvee minder, en vis gedurende slechts ongeveer 30 minuten.

• 07 van 10

  Jamaicaanse Jerk Marinade

  Je hebt gehoord van Jerk- kruiden en Jerk-wrijvingen, nou dit is een rukmarinade die diep in het vlees die heerlijke jerk-smaak krijgt. U kunt deze marinade gebruiken op alle soorten vlees en gevogelte.

• 08 van 10

  Carne Asada Marinade

  Terwijl Carne Asada meestal rundvlees betekent, werkt deze marinade net zo goed op kip of varkensvlees. Als je een heerlijk Mexicaans gerecht wilt samenstellen, dan is dit een geweldige marinade om mee te beginnen.

• 09 van 10

  Beste Odds Brisket Marinade

  Een borst borstelen is echt een geweldige manier om ervoor te zorgen dat je gerookte borst zacht en sappig blijft. Deze marinade start het malsingsproces en werkt veel smaak in de borst. De beste methode is om een ​​hersluitbare zak te krijgen die groot genoeg is om de borst vast te houden en om ervoor te zorgen dat u alle lucht uit de zak haalt voordat u deze afsluit.

• 10 van 10

  Gemakkelijke borst Marinade

  Dit is een snelle en gemakkelijke marinade die uitstekend werkt op barbecueborst . Het heeft een heerlijke smaak en de wijn zal het vlees mals maken en de smaken diep van binnen dragen.